做法3.耗油芥兰

准备蒜蓉、糖、香油、耗油、芥兰梗。

首先，将芥兰梗去皮，切长条。锅热油，放入蒜蓉煸炒出蒜香，加入适量耗油翻炒，加入适量糖和清水翻炒，最后加入香油和味精，出锅入碗备用。另起锅，加入适量水、糖、香油，等水开放入切好的芥兰焯水至熟，出锅装盘即可。小孩子不喜欢吃菜，做这一道保管他吃两碗饭。

今天就为大家介绍这三种处理芥兰梗的做法，喜欢吃芥蓝菜的朋友在家可以自己尝试做一下，最后祝大家身体健康啦!