2022-09-05干黄花菜炒肉
芸豆炒肉丝的做法
植物百科2022-04-15 17:19:32
准备材料:芸豆、猪肉、葱、姜、蒜、生抽、耗油、盐、花椒。
步骤一:首先在锅中放入适量油,待油热后,把葱姜蒜下锅,爆炒出香气。
步骤二:把猪肉切片,下锅翻炒,待变色后加入少许花椒提味。
步骤三:把准备好的芸豆放入锅中,翻炒两三分钟,再加入生抽,翻炒几分钟后,加水,然后盖上锅盖,焖煮15分钟左右。
步骤四:焖煮后,尝一下芸豆,如果熟了,加少许蚝油和盐调味,然后装盘。虽然这道菜做法简单,但是要掌握要领才能做得好吃哦!
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