苤蓝香干丝的做法：

一、食材准备

苤蓝、香干、豆豉、剁椒、油、盐、味精

二、做法

1.提前准备好原材料。

2.将苤蓝去皮。

3.将苤蓝切成丝，香干清洗下切成丝。

4.豆豉在水中泡2分钟。

5.锅烧热后，放入油、盐、香干丝，将其炒出香味。

6.将香干丝推至锅边，放苤蓝翻炒，撒少许盐在苤蓝上，炒至苤蓝变软。

7.撒少许盐在苤蓝上，炒至变软(炒的时候将50ML水，分几次撒入)再放入香干丝一起搅匀后入味精翻炒至出锅。

本篇文章讲解了苤蓝干的晾晒以及还为大家增添了可口的菜品的做法知识，那大家回家后一定要进行尝试哦!