玄米茶的做法

1、 选择上好的玄米，也就是玄米茶里的玄米，也就是糙米，清洗干净。

2、 放入过滤盆中，沥干水分，大概要放相当长一段时间，因为里面含有太多水分，会影响最终茶的口感，而且后面要放入热锅里，水分太多容易焦糊。

3、 把锅烧热，先别着急放油，把玄米直接放锅里干炒，毕竟上一步骤不可能让玄米保持完全干燥，炒到变色之后，玄米会有一点干裂，这时候玄米已经完全干燥了，可以盛起来，铺开，放凉。

4、 把完全变凉的玄米放入料理机中。

5、 最关键的一步来了，加入抹茶粉，这可不是随心所欲的加，量多量少都会影响口感的呢，所以最好是加入一勺抹茶粉，加入五勺玄米。

6、 然后用料理机打均匀，然后密封保存，要喝的时候取一勺就可以，加入适量的水，冲开，美味就做好了。

介绍完美味的玄米茶的做法，你们有学会这些吗？为了给大家拓展更多关于玄米茶的泡法，接下来我来给小伙伴们介绍一波其他饮用技巧吧。