2022-04-16
凤梨排骨+奶酪焗红米炒饭番茄盅的鲜味做法! 。。。
花语故事2022-04-16 15:17:11
凤梨排骨
分类标签:家常菜谱老人食谱 | |
菜品口胃 酸甜味 |
主要工艺 炸 |
所需时间 10~30分钟 |
制作难度 平凡 |
食材明细 | |
子排500克 | 菠萝半个 |
马铃薯淀粉50克 | 糖适量 |
番茄酱适量 | 醋适量 |
盐少许 | 姜丝少许 |
料酒少许 | 生抽少许 |
凤梨排骨的做法详细步骤
1、菠萝切好用盐水泡上。
2、排骨洗净后放料酒、糖、生抽、姜丝、腌制20分钟。
3、马铃薯淀粉。
4、把马铃薯淀粉倒在小碗里,把刚才腌制好的排骨四周沾上淀粉。
5、全部沾好后放10分钟左右,等沾上去的干粉吸收完了再下油锅炸香,得炸两遍。
6、这是炸好的样子。
奶酪焗红米炒饭番茄盅
分类标签:家常菜谱佳构主食 | |
菜品口胃 香味 |
主要工艺 焗 |
食材明细 | |
耘尚哈尼梯田红米200克 | 番茄2只 |
黄瓜1根 | 培根一片 |
北极虾8只 | 生菜2瓣 |
紫甘蓝一瓣 | 蜜金橘2只 |
盐适量 | 帕玛森碎奶酪适量 |
欧芹碎适量 | 鸡粉适量 |
黄油适量 | 黑胡椒适量 |
奶酪焗红米炒饭番茄盅的做法详细步骤
1、红米洗干净后,放在迷你电饭煲中浸20分钟
2、到时插上电源开始煮饭
3、天然微红哈尼梯田红米煮好了,好香
4、番茄洗干净,用勺挖空中间,成番茄盅待用
5、培根切成小丁,北极虾去头去壳待用
6、黄瓜洗濯干净,切成小丁待用
7、生菜用手撕成小块,紫甘蓝切小和金橘一起放在盘上
8、起锅,锅内放入黄油,待黄油蓉化了倒入培根丁翻炒
9、然后参加黄瓜丁继承煸炒
10、再放入红米饭和北极虾煸至干香,加盐,现磨黑胡椒和鸡粉翻炒匀称后出锅
11、把炒好的红米饭放在番茄盅里,压实
12、然后在炒饭上放入帕玛森碎奶酪,放到180度预热5分钟的烤箱中烤10分钟
13、烤到金黄色后,出烤箱撒上少许欧芹碎
14、生菜和紫甘蓝色拉汁拌一下和金橘放在盘子一端,最后放上烤好的番茄盅就可以美美的享用了