莲藕煲汤的做法：

红枣莲藕汤

1. 排骨过一遍水，去血水

2. 莲藕去皮并切成块，将红枣洗净

3. 在高压锅中加适量水，放入红枣，排骨，莲藕

4. 将高压锅煲上一到半小时，就可以出锅啦

玉米排骨莲藕汤

1.在锅内加适量水，烧开后加入排骨，料酒并排出血水，再把排骨捞出洗净备用

2.莲藕去皮切块，玉米洗净切块

3.锅内倒入适量水，放入排骨段，莲藕块，玉米块，料酒蒸煮直至沸腾，再改用小火炖

4.炖至熟烂，再加入盐调味

核桃排骨莲藕汤

1. 用清水洗净排骨，并浸泡两小时

2. 葱姜切片

3. 莲藕去皮并切成块

4. 排骨放入沸水中再放入汤锅中烧开，去血水

5. 加葱姜，料酒大火烹烧30分钟

6. 再放入莲藕块，大火变小火，炖煮一小时

7. 最后加入核桃仁继续炖煮半小时，放入盐等各种调味料即可