党参鸽子汤的功效及做法(党参鸽子汤的做法)

党参是常用的传统补药，又称为抗党参、上党参、狮子头参等。它是桔梗科党参属多年生草本植物，具有补中、健脾益肺、增强免疫力、扩张血管、降血压、改善微循环、增强造血功能等功效。让我们一起来看看党参鸽子汤的功效和做法吧！

党参鸽子汤的做法

【材料】鸽子1只、党参2克、当归2片、蜜枣1个、火腿3克、姜1克、葱3克、盐适量、鸡粉适量。

【做法】将鸽子洗净，放入冷水锅中煮沸，将浮沫洗净。洋葱打结，生姜切片，当归、党参洗净，将药材放入茶包中。(3)将鸽子、葱姜、药材放入砂锅中，加入大量的水、蜜枣、火腿。(4)大火烧开，小火煨1 ~ 2小时，加入盐和鸡粉。

党参鸽子汤的禁忌

1.吃太多党参鸽子汤会伤害人的正气，引起干燥。

2、气滞、泄愤、禁食党参鸽子汤。

3.火力全开的人不宜吃党参鸽子汤。

4.党参鸽子汤不宜与牛羊肉同食同热。

党参鸽子汤的功效

1.补脑：鸽子具有强身补肾、健脑、改善记忆、降血压、滋养皮肤、促进血液循环的功效。

2.补脾胃：党参能补脾胃，治疗气虚、脾胃虚弱、吸收消化功能低下、四肢乏力等症状。

3、祛痰止咳：党参能祛痰止咳，治疗肺气虚、气短、呼吸困难、声音低沉等症状。

4.益气金圣：党参能益气金圣，治发热气短口渴。

5.养血补气：党参能养血补气，治疗血虚、面色萎黄或气血两虚、头晕心悸。

6.增强体质：党参能增强体质，辅助抗癌治疗，增加白细胞，减少放化疗的不良反应。