榆黄蘑的营养价值

补充氨基酸

有机榆黄蘑是久负盛名的东北地方土特产，它色泽艳丽，体态优美、气味醇香，质地脆嫩、口感细腻，是一种难得的食用菌和药用菌。富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需氨基酸含量高。

降低胆固醇

榆黄蘑长期食用，有降低血压、降低胆固醇含量的功能，具有滋补强壮功效。治虚弱萎症(肌萎)、痢疾等;是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。

榆黄蘑的氨基酸含量是很高的，另外榆黄蘑是含有较高的人体所必需的元素，经常食用可以缓解我们的一些病症，身体健康的人经常食用对身体有益。今天的内容就讲到这里，谢谢大家的阅读!