榛蘑的营养价值

榛蘑被称为“珍宝”可不是浪得虚名哦?榛蘑除了具有以上等多种功效和作用，还具有多种营养物质，比如丰富的蛋白质、碳水化合物、各种维生素以及钾、钙、铁、镁、锌等矿物质元素。

除此之外，榛蘑还含有甘露醇、D-苏糖醇、卵磷脂和甲壳质等物质。

榛蘑被称作“东北第四宝”以及“珍宝”可谓名副其实，其功效作用强大且有益，同时还具有多种的营养成分，特别适合人们的食用，并且有利于人们的身体健康!