姬松茸肉炒饭

主料

姬松茸5个、猪肉50g、剩米饭一碗

辅料

植物油10、茶勺盐1/2茶匙(3克)、胡萝卜50g、洋葱30g、香葱一根、胡椒粉3g、鸡精2g、番茄酱1茶勺、生抽1 茶勺

步骤

1.准备材料。

2.把姬松茸用温水泡软洗净。

3.洗净切碎备用。

4.洋葱切碎，胡萝卜洗净切碎.瘦肉切末，热锅凉油，油热7成下瘦肉末翻炒出水分出香味。加洋葱、胡萝卜翻炒出香味。

5.加姬松茸翻炒2分钟，加番茄酱，加盐、生抽翻炒均匀加米饭，小火不停的翻炒，把米饭翻炒和酱料融合，使米饭成一粒粒的加胡椒粉、鸡精翻炒均匀.撒上香葱末翻炒均匀即可。

姬松茸有健脑。补肾的作用，猪肉一方面增加了炒饭的食欲，另一方面，猪肉中含铁，这对身体来说，是很需要的成分，这样的搭配也增加了膳食纤维，喜欢吃的朋友不妨试试看，并不难。今天的内容就讲到这里，谢谢大家的阅读!