菊芋的价值

1、菊芋的营养价值

菊芋是菊科植物菊芋的块状根，它含有大量的天然多糖和一些维生素和矿物质，这些物质具有清火润肠的作用，对人体是非常有益的。

2、菊芋能调节血糖

菊芋是最适合糖尿病人食用的一种常见菜品，它含有的独特多糖与胰岛素的功效相似，对于血糖高的人，能调节血糖让过高的血糖降下来，对于血糖低的人，能够使血糖升上去，总之能很好的能稳定糖尿病患者的病情。

3、菊芋能清热解毒

菊芋性质寒凉，能清除人体内的多种毒素，也能消除多种病菌，平时食用可以治疗肾炎和身体浮肿。如果人体有肿胀，磨烂等情况d将菊芋捣碎外服也是很好的一种治疗方法。

菊芋调节血糖的功效是最让人惊讶的，他能保持人体血糖的持续平衡，但是他也不是万能的，食用时也要注意，有些食物是不能喝菊芋一起食用的。