姬松茸的储存方法

低温保藏

常用并且有效的姬松茸保鲜方法是在冷库里低温保藏。其做法是：将姬松茸装入竹框或者开有通气孔的箱子里。放入冻库后错位重叠堆码，以保证通风透气。将冻库内温度控制在1℃～4℃之间，即可保鲜10～15天，但最多不得超过1个月。

姬松茸原产于北美南部和巴西、秘鲁等地的草场上，1956古本隆夫在巴西采集野生种进行组织分离，栽培试验和推广应用，因其原始种取自巴西，所以商品名拟称巴西蘑菇。

姬松茸自从被引进，在我国各地都有姬松茸的种植，所以现在很多朋友都可以吃到这么鲜美营养的菌菇。营养极高的姬松茸大家也研制出很多的做法，今天就介绍一种最普通的炒饭，不过有姬松茸的炒饭可不普通哦。