肉炒蟹味菇

一、做法

1、准备材料

将蟹味菇洗净控干水分，香葱切末、红黄彩椒切小,备用。

2、把肉和蟹味菇炒好

在热锅中加入橄榄油，煸香葱花后放入肉丁，炒出变了颜色，然后放入蟹味菇一同翻炒，直至蟹味菇变软变蔫。

3、加入调味品

然后倒入蚝油、少许生抽、白糖调味。

4、最后一步

最后倒入红黄彩椒水淀粉勾芡翻炒均匀即可出锅。

二、关于这道菜的注意事项

1、蚝油本身又鲜又有咸味，在炒的过程可以不用加盐了。

2、橄榄油中的油酸含量与母乳中脂肪酸含量正好相当，是婴儿老人最好的饮食补充品。所以最好用橄榄油。

这样一盘美味的肉炒蟹味菇的做法就完成了，这样就可以食用了，超级抄的哦。再这里啊，小编还有一些关于肉炒蟹味菇的小建议想告诉大家，我们一起去看看吧!