黑莓是什么水果

黑莓属于什么水果

  黑莓是源于国外的一种水果，成熟后的黑莓是高糖水果，它不是杂交品种，源于温带地区，是一种野生的灌木。黑莓是凉性水果，适量食用可以清肺补充微量元素，多吃会导致胃部不适。

黑莓产地

    黑莓不是热带水果，它是温带水果，国内产区主要分布在两广和黄河上游地区，辽宁也有种植，国外主要分布在基辅、瑞士、等地区。

黑莓成熟季节与月份

    黑莓是反季水果，正常情况下成熟期应该在11月份以后，如果在大棚种植的话可能会提前采摘，采摘上市后大概5-12元/斤。

黑莓形状与样子

    黑莓未成熟之前为青紫色，成熟之后成紫色或暗紫色，整体由多颗圆形饱满的颗粒组成，跟桑葚有些相似，像是放大版的桑葚。

黑莓食用

  黑莓口感：黑莓吃起来甜甜的，而且每个颗粒所含的水分较多，咀嚼的时候有种爆浆汁的感觉，十分的好吃。

  黑莓功效作用：黑莓含有比较多的微量元素与花青素，定期适量食用可以增加人体的排毒功能，有很多的好处。

  黑莓吃法：黑莓最主要的食用方式就是生食，另一种食用方法是榨汁和做果酱，市场上常见的就有黑莓果酱。