牵牛花有什么作用功效 牵牛花有什么特点及食用方法

  夏季不仅是阳光灿烂的季节，同时又是野花盛开的季节，夏至时节，老家的山上到处都有盛开的花朵，其中，有一种野花长得特别漂亮，花形近似喇叭，叫做牵牛花。

牵牛花的功效与作用

  1、腹泻

  牵牛花的种子里面含有较多的牵牛子甙，如果这类物质碰到胆液及肠液便会溶解出牵牛子素，刺激性肠胃造成肠蠕动，导致腹泻，如果吃了不好的东西可以试试牵牛花。

  2、有利排尿消肿

  牵牛花可以有利排尿消肿，假如身患身体水肿或肾炎水肿乃至是肝硬化腹水等，都能够应用牵牛花来医治。

  3、杀虫伤

  牵牛花的叶片能够作治虫伤的药，不但能够医治蚊子叮咬还能治大蜈蚣咬到，假如被咬到后能够取三四枚叶片在手上搓，搓出黏液后连在牵牛花的叶片一起擦抹咬到的地区，立刻能止疼消痒。

牵牛花有什么特点

1、生长习性

  牵牛花喜欢在温暖、光照短、通风的条件中生长。它的生存能力很强，能耐干旱，不怕高温酷暑，但是不耐寒。牵牛花对土壤也没有很多的要求，因为是深根性的花卉，即使是干旱的盐碱地，也是可以存活的。

2、花期和颜色

  牵牛花的花期在五至十月，它的开花时间一般在早上四点到上午十点，也是称之为朝颜的原因。

  牵牛花的花色有白色、粉色、紫色、蓝色等等，还会出现变色、混色的现象。将牵牛花盆栽在窗台、阳台等地也是非常养眼的。

3、药用价值

  牵牛花有很高的药用价值，种子中带有色素、人体脂肪油、柠檬酸等成份，对身体的健康有益，将其研磨成粉末得话临睡前抹在脸部第二天用冷水洗去可以清除黑斑。

牵牛花食用方法

  在野外找到牵牛花，可把她的花瓣摘下来带回家，采摘过程中不需要连根拔起，只需要摘花就可以了。

  回家把花洗干净，用热水把她焯一下，焯完了以后就和鸡蛋混一块炖做牵牛花鸡蛋羹。也可以把牵牛花摘回家熬煮白米粥喝。