2022-04-20
春苦瓜大棚半促成栽培技术
早春利用塑料大棚栽培春植苦瓜,一般于2月中下旬播种,3月中旬定植,可比露地提早20多天上市,经济效益非常好,现将栽培技术介绍如下。
品种选择。选用分枝力强、抗热性好的品种。在湖南省益阳市大棚栽培多选用湘苦瓜3号,短白苦瓜等。
培育壮苗。培养土配制:选向阳避风、地势高燥、水源较近的地方于1月中下旬建棚,将畦土深翻,用过筛的新鲜园土或火烧土6份与充分腐熟过筛有机肥4份混合,再加入0.1-0.2%过磷酸钙及0.3%草木灰拌匀即成。为防培养土带菌可用福尔马林200-300毫升稀释100倍,对1000公斤培养土消毒,充分拌匀后堆置,上盖薄膜闷2-3天,然后敞开5-7天,药气散尽后使用;或每平方米苗床用70%五氯硝基苯粉剂与65%代森锌等量混合药剂8克,拌15公斤培养土;播种时作垫土和盖土。
春植苦瓜育苗时最好采用容器育苗。使用时先将容器平整紧密地排放在苗床上,然后把配制好的培养土装入容器中,以平容器口为宜,同时填没容器缝隙。
浸种催芽:采用温水浸种,即将种子浸泡于55℃左右温水中,自然冷却继续浸种12小时以上,种子捞出用清水洗净,用牙齿或尖嘴钳将苦瓜种子芽眼处种壳弄破,用湿布包好,置于30℃左右温度处催芽,种子露芽3毫米左右即可播种。浸种催芽应在播种期以前5-6天进行。
播种:苗龄25-30天、3-4片叶时定植。大田亩用种250-200克,播前先浇水使苗床的8-10厘米土层含水量达到饱和,水全部渗下去后薄撒一层过筛培养土后再播种,每平方米苗床播种25克。容器育苗时每个容器播入种子1-2粒。播后盖1厘米厚的过筛培养土再紧贴床面盖地膜并盖好大棚,当幼苗开始拱上时把地膜拱起。
苗期管理:①温度管理。播种到出苗前闭棚,地温白天25℃左右,夜间19℃-20℃;气温白天25℃-30℃,夜间17℃-20℃。幼苗出土后采用多层覆盖,床温白天23℃-25℃,夜间15℃-18℃;气温白天25℃左右,夜间15℃左右。注意晚揭早盖,齐苗后开始通风,阴雨天适当少量通风,晴天中午可加大通风量定时放风,地苗在一叶一心时要用营养钵分苗,定植前一周炼苗。②水肥管理。应使床土疏松湿润,尽可能地降低苗床内的空气湿度。播种时浇足底水,且从一端先浇,一次浇好;出苗后浇一次齐苗水,叶片干后随即撒些干土保墒,以后不再浇水。一般不追肥,如需追肥可在定植前结合炼苗喷1-2次0.2%磷酸二氢钾和0.3%尿素。③加强光照。使用新膜,及时揭盖草帘等覆盖物,晴天尽量揭去塑料薄膜。④病害防治。主要是猝倒病,发病初期喷淋600倍75%百菌清或50%多菌灵。
及时定植。选择土层深厚、有机质丰富、保水保肥、能灌能排、松软透气的肥沃壤土于头年秋冬深耕晒垡,春季解冻后结合起畦施入基肥,亩施腐熟有机肥3000-4000公斤;过磷酸钙50公斤和100公斤草木灰。施肥后浅耕1次后做畦,湘北地区宜深沟高畦,畦高20-30厘米,提前10天盖好地膜,于3月中旬定植。定植选晴朗无风时进行,栽苗时使子叶平露地面,栽后用细土盖好定植穴。及时浇足定根水。
田间管理。(1)温度管理:苦瓜定植后5-7天中,闭棚升温促缓苗,晚上在拱棚四周加围草帘防寒,保持棚内温度白天20℃-30℃,夜间15℃以上。棚温太低应加强保温,棚温过高及时通风换气。缓苗后及时通风锻炼,棚内温度高于30℃时应通风,采取逐步揭去“裙膜”使棚内温度均匀,维持25℃左右。定植30天后对植株进行大锻炼,除阴雨天外白天都要全部揭去“裙膜”晚上再盖,以后逐步晚上也将“围裙”卸去。进入夏季塑料薄膜可全部揭去,棚顶塑料薄膜也可以保留至采收结束。
(2)追肥管理:可结合浇水追施浓度10%左右的腐熟人畜粪尿提苗。接着施0.3-0.5%的速效性液肥,促进抽蔓,搭架前再追肥一次。搭架后,第一批雌花开放时,追施浓度20%左右的腐熟人畜粪尿一次,促进幼果生长发育。初花期至结果期喷1-2次0.5%的稀土微肥,着重喷侧枝中、上部叶片正反面,以叶片挂雾而不滴水为度。第一批果实采收后,在畦*开沟,亩施花生麸25公斤,复合肥20公斤,随即覆土灌水。采收2-3次后,用浓度0.5%的蔬菜素作叶面肥,每隔10天喷一次,连喷两次。进入盛果期须继续追肥施浓度30%左右的腐熟人畜粪尿,7-10天追1次,此时,可根据植株生长发育情况,追施复合肥浸泡液1-2次,每亩每次20公斤。入秋后结合灌水,每亩每次抽沟条施过磷酸钙20-25公斤、氯化钾10公斤,延长采收期。结果后期在晴天傍晚叶面喷施0.2%尿素和0.3%磷酸二氢钾,促进后期开花结果。
(3)水分管理:春植苦瓜定植时浇足定根水,成活后控制水分,降低棚内湿度。开花至采收前的晴天每隔2-3天浇水1次,保持土壤湿润,春夏季要做好排水工作,进入盛果期需水量大,特别是入秋前后要及时灌水,每隔5-7天灌水1次,灌水在上午8时前或下4时后,以沟灌为宜。
(4)中耕除草:前期注意中耕松上,后期要重视拔草。一般在浇定根水4-5天后进行第一次中耕,深度7-10厘米左右,保持土面疏松,两周后进行第2次中耕,深度3-5厘米。每次中耕都应清除杂草,并结合进行培土,搭架后不再中耕但要注意拔草。采用地膜覆盖的不需进行该项工作。
(5)搭架、整枝、绑蔓:插入字型棚架,上午9时后引蔓,蔓长30厘米绑一道蔓,以后每隔4-5节绑一道。每次绑蔓要使各植株的生长点朝同一方向,绑蔓应在上午9时后进行。结合绑蔓进行整枝,整枝5-7天进行1次,基部发生的1-2次侧蔓要摘除,主蔓1米以下只选留1枝侧蔓开花结果,茎蔓上棚后应斜向横走。植株生长发育中后期要摘除植株下部的衰老黄叶。
病虫害防治。苦瓜主要病害有炭疽病,可喷洒50%托布津800倍液,或75%百菌清600倍液。发现枯萎病应及时拔除病株,灌淋50%多菌灵500倍液,或36%甲基硫菌灵400倍液。发现白绢病病株及时拔除,淋灌5%井冈霉素1000-1600倍液或90%敌克松500倍液,每株400-500克(3-4穴)。苦瓜白粉病可喷洒15%粉锈宁1500倍液,30%特富灵1500-2000倍液,40%多·硫500-600倍液。
采前15天停止用药,主要加强田间管理,使用生物和物理方法防治病虫害。
及时采收。大棚苦瓜开花结果早,温度低,果实发育较慢,生产上应尽早采收根果,一般在果实瘤状突起饱满,果皮有光泽,果顶颜色变淡时采收。
编号:2005-6-1-762
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