春季辣椒怎么种植？春提早大棚辣椒的栽培技术要点

图：辣椒种植

一、品种选择

辣椒品种选择应考虑当地消费习惯和市场流向，同时注意品种的早熟、丰产、抗病性。我县早春大棚主要以美佳1号、民欣早椒和5号等辣味适中的品种为主。

二、育苗

我县春提早大棚辣椒移栽用苗近年来主要采用穴盘苗，还有部分常规苗。

三、整地、土壤处理、施基肥、起垄、扣棚膜

结合整地，亩施充分腐熟的羊粪或鸡粪4000-****公斤、复合肥50-60公斤、重茬土壤处理剂40％五氯硝基苯粉剂1千克/亩。深翻细耙,使肥料、农药和土壤充分混合,定植前10天扣棚膜。按垄宽70厘米、沟宽40厘米、垄高15-20厘米的规格起垄,垄面正*开暗沟,即“V”型沟。用1.2米的宽膜将垄沟垄面全覆盖。

图：辣椒种植

四、定植

我县一般在4月上旬棚内10厘米土壤温度稳定通过12℃开始定植。定植前严格分级,剔除伤苗、弱苗、病苗,按照“品”形字型打孔,选择晴天上午栽苗最好，切记栽苗过深,栽苗时浇足窝子水,坚决杜绝刚定植后立即大水漫灌，不利于蹲苗。7-10天后暗沟适量浇缓苗水。具体定植办法如下：美佳1号辣椒。穴距50厘米，1株/穴定植，亩保苗2400株；民欣早椒。穴距45厘米，2株/穴定植，亩保苗2700穴。

五、定植后管理

1.温度管理：移栽后为促进缓苗，要坚持高温、高湿环境。因此，移栽后5-7天视天气状况通小风，缓苗后侧风逐渐加大进行“蹲苗”养根。白天棚内温度保持在25-28℃，夜间保持在15—17℃。定植后夜间温度低，切记傍晚要及时关闭侧风。

2.水肥管理：坚持“小水勤浇、水不漫垄”的原则。宜晴天上午浇水,采用膜下暗灌的方法,切记阴雨降温天或浇水后出现大风降温天气,避免地温过低出现沤根死苗现象。门椒坐果前不浇大水,门椒坐果后15天浇一次水,每次浇水量10-12m3/667m2。5月以后10天浇一次水,每次浇水量12-15m3/667m2。门椒采收前不追肥,盛果期每浇2次水随水冲施1次肥料，每667m2随水冲施复合肥20kg。

3.光照管理：要经常清洁棚面，除去行间和膜下杂草,改善通风透光环境,增强透光率，降低发病率。

图：辣椒种植

六、病虫害防治

虫害主要有蚜虫，用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液或3%啶虫脒乳油1500-2000倍液；病害主要有疫病和根腐病等，疫病用72％克露可湿性粉剂500倍液或72.2％普力克水剂600倍液-700倍液防治；根腐病喷雾或浇灌50％甲基硫菌灵；硫磺悬乳剂800倍液或50％甲基托布津可湿性粉剂500倍液。

七、收获

门椒（第1层果）和对椒（第2层果）要适时早收获，以利多结果；否则，开花质量降低，结实率下降。