板栗怎么去皮,板栗的功效有哪些

板栗有“干年之王”的称号，又名：栗、栗果等。板栗雌雄同株，它的坚果长在尖刺的总苞里面，性喜欢光照，如果光照强度不足容易导致它的枝条枯死或不结果实。板栗果肉光滑、味道甘美，深受很多人喜欢，但板栗怎么去皮是一个很多人都喜欢问的问题。



板栗之板栗怎么去皮
   
板栗怎么去皮？有以下几种方法：
1.将板栗对半分，去壳后放入盆子里面，向盆子里面倒入适量开水，用开水泡一会之后，用筷子慢慢的搅拌它，这样板栗的皮就会与果肉脱离开来，但是采用这种方法时，板栗泡的时间不能太长，时间太长容易导致营养成分的流失。
2.先将板栗放进锅内煮熟之后将它冷却，然后将它放进冰箱冷冻1个半小时至2个小时，采用这种方法不仅会使得板栗与皮很快的脱离，而且也会使得板栗肉保持很好的完整。
3.也可以用刀先把板栗的外壳剥开，然后放入沸水中煮3至5分钟，从水中把它捞出来放进冷水中冷却，采用这种方法，很容易去皮，并且味道也很鲜美。

板栗之板栗的品种

 板栗分布在北半球的非洲、欧洲、亚洲和美洲，其中在我国，板栗主要在中国的兴隆县和迁西栽种。板栗因品种的不同分为：珍珠栗、中国板栗、欧洲板栗、日本栗等。

板栗之板栗的功效

1.板栗因为含有丰富的淀粉、蛋白质等多种营养价值。板栗能够有效地防止高血压、冠心病、骨质疏松等。
2.经常食用板栗能够对久治不愈的口舌生疮和口腔溃疡有好处。
3.板栗能够补脾健胃、补肾活血。患有肾虚的老年人经常使用板栗能够产生很好的疗效。
4.对于跌打损伤、筋骨疼痛，将生板栗捣碎，敷在伤口处，能够产生止痛的功效。

板栗之板栗的副作用

1.对于脾胃虚弱的人和肠胃消化不良的人尽量少吃板栗。
2.对于已经霉烂变质的板栗，禁止食用，因为发霉的板栗食用了会使得食用者中毒。
3.患有风湿病的患者不适合食用。

总结：板栗怎么去皮，小编已经给了一些的方法，有没有用呢？感兴趣的朋友们可以赶紧去试一试吧。另外，小编温馨提示一下，食用板栗每天不应超过十个，使用过多会导致肚子不舒服哟。

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