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青柠檬和黄柠檬的区别 哪个更适合泡水

植物百科2022-02-19 10:13:41

青柠檬和黄柠檬的外观颜色、味道、用途等都有所区别。具体内容如下:

青柠檬和黄柠檬的区别 哪个更适合泡水

青柠檬和黄柠檬有什么不同

颜色:青柠檬和黄柠檬都属于柠檬的一种,两者对直观的区别就是颜色不同。青柠檬从挂果到成熟,表皮一直是青色的,而黄柠檬刚挂果的时候是青色的,成熟后就会变成黄色的。

味道:青柠檬和黄柠檬的味道也是不同的,青柠檬的味道要比黄柠檬更酸,而且有着淡淡的苦涩感。而黄柠檬的口感属于酸甜,香味也比较浓郁。

用途:青柠檬和黄柠檬的用途也有所不同,青柠檬的汁水较多,所以可以用来榨汁或是泡茶。而黄柠檬不仅可以用来榨汁或是切片饮用,还可以用在海鲜的烹饪中,起到去腥或是增香的作用。

青柠檬和黄柠檬哪个更适合泡水

青柠檬和黄柠檬都可以用来泡水,但黄柠檬中的维生素C含量较高,所以相对于青柠檬来说,黄柠檬是更适合用来泡水的。而且,黄柠檬的酸度要比青柠檬差一些,适量饮用可以起到降压去火的作用。

另外,在冲泡柠檬水的时候,最好使用温水,因为高温容易破坏其中的维生素C。而且,柠檬水在饮用的时候,要注意适量,否则容易伤胃。


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