青金桔和青柠檬的区别:

从外观、表皮上看

青金桔，个头比较小，一元硬币大两圈，和金桔差不多，表皮光滑细腻。青柠檬，大一统一，比青金桔略大，表皮更粗糙厚实。

从触感、香味上看

青金桔的皮很薄，有的摸起来也是有点儿硬，用盐搓一下表皮也是柠檬清香，只是有些淡，略带甜香。青柠檬的皮相对厚一些，不用刀子，要略微费劲才能抠开，用盐搓一下表皮，也有清香味浮出。

好了，以上就是本次小编要给大家介绍的主要内容了，了解了那么多关于青金桔的食用方法后，是不是有种想要亲自动手去制作的冲动呢?另外，看完了小标对青金桔和青柠檬的解说后，是否能够分辨出这两种水果了?