可以吃，可提高免疫力

银耳营养价值高，可以美容，还能起到益气清肠、滋阴润肺的作用，同时增强人体免疫力，补气和血，强心壮身，补脑提神，那么孕妇可以吃银耳吗？下面小编为你解答。

孕妇能吃银耳吗？

银耳性平，孕妇是可以吃的。银耳汤也是可以喝的。现在很多大医院每天都给孕妇提供一餐银耳汤。银耳90{bf}是胶原蛋白，对皮肤很好噢。现在的天气喝可以缓解皮肤干燥，嘴唇干裂。还可以祛班。银耳汤具有润肺止咳、补肾健脑等功效。尤擅长补益肺气，可以提高肺组织的防御功能，提高机体的免疫能力，从而增强体质，达到抗衰老的作用。对孕妇的好处也是极多的。

孕妇吃银耳的好处：

1、防治长斑

银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。很多孕妇都会发现自从怀孕以后，脸上就长出了黄褐斑，这主要是因为孕妇在怀孕期间荷尔蒙的变化促使体内黑色素暂时增加，因此，孕妇不妨食用些银耳来防治黄褐斑。

2、提高免疫力

银耳具有润肺止咳、补益肺气的功效，可以提高肺组织的防御功能，提高机体的免疫能力，从而增强体质，减少孕妇生病的机率。

3、对胎儿发育好

银耳有补脾安神的作用，是秋冬进补的上乘佳品。而且其富含维生素D，能防止钙的流失，对胎儿的生长发育十分有益。孕期维生素D缺乏，可影响胎儿的骨骼发育，并能导致新生儿的低钙血症和牙齿发育不良。

4、合理搭配对身体好

银耳90{bf}是胶原蛋白，孕妇食用可以缓解皮肤干燥，嘴唇干裂，但是，不建议孕妇食用过多，要合理平衡搭配饮食，才有益于胎儿的健康成长。

温馨提示：

1、银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西。

2、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。孕妈妈喝冰糖银耳时需少放冰糖，而且要少吃。

3、银耳能清肺热，故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应，严重者会有生命危险。

孕妇吃银耳有哪些做法：

银耳红枣汤

食材：银耳15克，红枣6个，枸10克，冰糖30克。

1、将银耳放入温水，浸泡30分钟，撕成小片。

2、放入锅内，加水，大火煮开。

3、加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火，煲上2个小时，即可。

功效：银耳红枣汤是由古医书《补养篇》中的“黑木耳红枣汤”演化而成，银耳红枣汤气味清润可口，具有活血润燥、洁肤除斑之功，有助于消化面部褐斑和气虚血淤引致的面色暗黄，对改善便秘、口渴等也有效果，是一款美容养颜的家庭靓汤。

银耳莲子汤

食材：银耳10克，莲子6克，红枣10个。冰糖适量。

1、银耳泡发后，除去根部泥沙及杂质，撕成片状；红枣洗净去核，备用。

2、砂锅加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣、冰糖，先大火烧开，再用小火慢炖。

3、待银耳煮至熟烂，汤汁粘稠，盛入碗中即可。

功效：银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。