豌豆芽的食用价值

1. 豌豆芽含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。

2. 豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。

3. 豌豆苗含有丰富的胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。可以达到预防癌症的作用。

4. 增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。

那么今天有关豌豆苗的做法就介绍到这里了，不知道这些对大家是否有点帮助。豌豆苗的食用价值确实很高的，而且绿色无公害，并且自己就可以来轻松种植豌豆芽。那么大家也去动动手吧，去创造自己的新做法!