芒果怎么吃？芒果的功效与作用

水果的多种多样还是让很多人很欢喜的，因为每种水果都有其特色的香味和口感，而且对人拥有一个健康营养的身体有重要的作用，那想说的是对于生芒果怎么吃呢？

芒果怎么吃
1、芒果饮
原料:芒果50克，冰糖20克。
制法:取鲜芒果削去果蒂，连皮切片，加冰糖，以水煎煮20分钟，滤汁代茶饮。芒果原汁 原料:芒果500克，蜂蜜适量。
制法:芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁，盛入瓶内，加蜂蜜或白糖，开水冲饮。
2、芒果慕斯蛋糕卷
主料:原味蛋糕300克 辅料:芒果100克,奶油250克,吉利丁6克。
做法：
1. 吉利丁剪成小片状用冷开水泡软；
2. 以隔水加热方式至融化，再与芒果泥拌匀；
3. 鲜奶油打发；
4. 奶油和芒果泥拌匀即为芒果慕斯馅，放入冰箱冰至硬备用；
5. 蛋糕体铺平，以较漂亮的蛋糕体面朝下；
6. 另一面抹上适量的芒果慕斯馅，于开头部分约2厘米处浅切一刀，再用擀面杖将其与蛋糕纸一起卷起；
7. 将做好的芒果慕斯蛋糕卷表面均匀涂抹上打发的鲜奶油(150克)，用锯齿状刮版拉出来纹装饰即可。
3、芒果西米露
主料:西谷米50克,芒果300克 教您芒果西米露怎么做，如何做芒果西米露才好吃
1. 芒果一个切块，一个榨汁；
2. 煮一锅开水，下西米；
3. 煮到中间还有个小白点的时候关火，闷3分钟，捞出过冰水；

4. 完全冷却，捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可。

芒果的功效与作用
1、益胃止呕、止晕：芒果对于眩晕症丶梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇呕吐也有很好的效果。
2、降低胆固醇：常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病，而芒果含有的胡萝卜素，能益眼、润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
3、祛疾止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。
4、防癌抗癌：芒果含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益；
5、抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病；
6、明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其胡萝卜素（维生素A原）含量占水果之首位，具有明目的作用。
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