青头菌炒多长时间

青头菌水开后8分钟左右就可以食用，但是如果炒青头菌，就要炒二十分钟以上。另外还有几点想告诉大家。

小贴士

1、不用放味精等提鲜的调料，青头菌是菌菇，本身就有鲜甜味了。

2、在烹饪的时候，盐最后放，一是为更健康，二是青头茵炒了会缩水，刚开始做的时候控制不好用盐量。

3、为使蒜香味浓，蒜要分两次投放。第一次是去处腥味，第二次是为了提味。

4、因体质不同，青头菌也有可能是毒药，可能食用后会中毒，所以不同体质的朋友一定要注意。

青头菌虽然说是野生菌菇，但是有经验的食用菌菇的人称青头菌可以生吃。话是这么说，不习惯生吃的朋友就不要轻易尝试，但是半生不熟的青头菌大家一定不要吃，煮的时间尽量长一点哦。一下小编为大家介绍一下青头菌什么时候上市。