几月份种香菜才是最佳时间

温度是香菜发芽、生长的关键因素。香菜生长合适的温度是在15-20度之间，超过20度以上，香菜生长放缓，温度达到30度以上就停止生长。在传统农业模式下，香菜的露地种植时间是在每年的3-4月和9月。随着温室大棚技术、种植技术的发展，现在的香菜种植基本上在全年都可以进行。但我个人的观点认为，仍然在传统农业种植模式下，每年3-4月和9月露地种植的香菜更好。
一、光照度高
　　在3-4月和9月传统露地种植，太阳光照充足，采光好，有利于香菜的光合作用。
二、温差变化小
　　在3-4月和9月传统露地种植，其昼夜适当温差可增加光合，减少呼吸，利于营养物质的积累。

三、气流通畅、湿度适中
　　在3-4月和9月传统露地种植，其空气流动通畅，空气湿度适中，杜绝病虫害发生和蔓延条件，减少病虫害。避免因通风不良而造成的下部叶片早衰、发病和落花落果现象。
四、避免土表盐渍化
　　在3-4月和9月传统露地种植，随雨水冲刷，同时气温、土温随大环境变化，土壤蒸发量小，避免土表盐渍化。生理干旱、破坏正常代谢
总结：我个人建议在3-4月和9月传统露地种植香菜。这样种植的香菜，随季节生长，光照充足、用药少，口感好，有自然风味，吃起来也更安全。