谈商品化盆景桩材生产

谈商品化盆景桩材生产

近年来，不少盆友从业余爱好逐渐过渡到职业生产，加入到了商品化生产盆景桩材的队伍。今年我考查了个别盆友的生产基地，发现有的盆友生产出来的盆景桩材树龄小、悬根露爪、矮壮、苍老，就像百年古树；也有的盆友生产出来的盆景桩材虽然树桩已经有了出圃的地径要求和桩龄，但看起来桩材表面光滑、水嫩、不见根，就像树杈插入土中。降低了商品的价值。

不少生产桩材的盆友从育苗、移栽、培养到出圃只采取了短截促壮、任其生长的手段。桩材出圃时，批发商要求一定品种、桩型和数量时，生产者不得不在整个基地找寻，东挖一棵，西刨一棵，把育桩基地挖的千疮百孔，桩材挖出留下的小空间又不能移栽小苗。这样，增加了生产者的劳动强度，降低了土地的使用效益，减少了经济收入。出于这种情况，我介绍给盆友一种从韩国学到的规范化生产、整片出圃的育桩技术。

盆景桩材生产是高密集劳工投入，高效益回报的一种新生的生产项目。它包裹了植物学、园艺学、美术学和果树栽培学等多种学科的综合技术。盆友要掌握每一种育桩树种的生理习性、适生环境和异地培养等技术。如适应湿润异燥热的珍珠罗汉松，在北方给予干燥高热的生长条件，它是不买账的；又如北方生长的蓝莓到了广西一带区域，很难结果。这就要求生产者对于远程异地引种要做全方位的考察了解。

一、移栽前的管理

改良土壤、培肥地力。选择排灌方便的沙壤土大田，重施腐熟畜禽肥，力争大田土在短时有机质含量达到百分之0.8以上。结合施肥，含沙量多的大田施用黄粘土；反之粘土重的大田施用白酥土。冬季土壤封冻前深翻。

大小行播种，预留作业道。春季整平土地，起垄，垄距90cm，垄高10-15cm，垄底宽60cm，垄面宽45cm，在垄面两侧开沟条播或扦插育苗，株距15cm，亩保苗5000株，中间作业道30cm。

初步造型，定好雏形。播种实生苗、扦插苗和嫁接苗高15cm时，做好盆景桩材造型计划表。制定此表前要充分考查市场，预测哪种桩型在几年后出圃时热销，哪种产销平稳，哪种滞销，切勿鲁莽定夺，以免桩材出圃时无人问津，造成不必要的损失。造型计划表还包裹品种，该品种总的株数，一种造型占该品种总株数的百分比。计划表制定好以后，在大田或成片成方或成垄成行操作，做到每一种桩型集中，不参杂，便于管理，实施工厂化生产。【1】直干式。这种桩型最为简单，在移栽前的第一年一般放任生长，有些生长慢需要2-3年才可移植的树种，第2年在适宜高度短截定干，以便于快速增粗和培养侧枝。定干时分清大、中、小和微型桩材，4个桩型不可混杂，避免以大欺小。【2】双干式、三干式和多干式。这是一种同根多干的桩型，这种桩型一般在当年苗高40-50cm时或第二年萌芽前，在小苗出土时子叶位置的上方1-1.5cm处剪掉，第一种方法当年成雏形，第二年就可移栽；第二种须在苗圃培养二年后移栽。还有一法，苗高10-15cm时，在地表紧贴地面处拧弯360度，造成局部机械损伤，刺激隐芽萌发，求的两个以上的枝条。在新发枝条高20时，在植株根部插小木棍，以利绑扎造型。【3】枯干式、斜干式、卧干式和临水式。苗高30-50cm时，在每株根部交叉斜插小木棍，小木棍角度与桩材成型后角度一致，用细尼龙绳做‘8’字形绑扎固定。留好枯干式、斜干式、卧干式或临水式主干长度后，把枝条上部在两支小木棍的交叉点处反方向引转到另一个小木棍上绑扎固定。【4】悬崖式。主干处理，苗高20cm以上时开始拧干，拧干角度360-180度，以后每隔5-15cm或拧稍或拿弯，处于自然生长习性，拧干和拿弯角度应越来越小，做到后宽前窄。根部处理，搬根。‘搬根’是在苗高30cm以上时进行。先疏松表土15cm左右，顺垄方向，在根部两侧去除少量泥土，然后用砖头在根部一侧向根部适当用力顶，留砖不取，根部拿弯就成雏形。8月上旬在根部没有砖头的一侧斜插一小木棍，斜向砖头方向，整垄同向操作，角度为10度左右，把枝条引绑在小木棍上，当年即可定型。【5】曲干式。苗高25cm时，在每株根部直插一小木棍，插好后高50cm，把枝条引到下一棵植株根部立插的小木条上，再等枝条长长时，把其引到该株另一侧的小木棍上，来来去去成‘s’型。要求顺垄同方向操作。【6】垂枝式。垂枝式当年操作效果一般不佳。在第二年春萌芽前定干，定干后生长的枝条，于8月中下旬在枝条基部扭伤，使枝条下垂即成型，第三年移栽。【7】连根式。这种桩型需两年培养雏形。一般用于迎春、连翘、枸杞和葡萄等树种。第一年在需要做连根处拿弯造弯，造弯从植株15高处开始，长度一般20-40cm不等，造型多成‘s’型。第二年春，对于生根慢的树种，在上年造弯部位做不规则多处刻伤，深达木质部，异环剥。在一侧开浅沟，把造弯刻伤部位浅埋，保持土壤湿润，即可生根发芽长枝，第三年起苗移栽时，剪去原来的根系，就得到了连根树桩雏形。【8】疙瘩式。这种桩型一般用于紫薇、腊梅、火棘、流苏等树种，耗时长，一般须在苗圃培养3年才可移植另行培养。造型前，先要定好要做的大、中、小型疙瘩。疙瘩大于15cm直径，播种时株行距相对要求大一点。以生产底直径20cm上直径3cm高25cm的疙瘩为例，从观赏面看似一个圆锥体，但实际操作不求这样，观赏背面制作时可以不规则缺材，观赏面也不可套在上述尺寸规定的框框内，一丝不差，要求在这个框框的尺寸为前提，适度的或出或进，整体上窄下宽，这也符合自然生长。苗高20cm开始造型，枝条要求做成或‘c’，或‘s’，或‘z’，或‘8’型------总之，依照自下而上，随意弯曲，枝条布局要求有疏有密，密者紧贴，在后来的生长过程中，相互拥挤，产生异形；疏者留孔，以后成型，好似镂空雕刻，空隙小的洞，可以塞一个木棒，以后木棒腐朽，自然留有孔洞。生长过程中，主干做弯处容易萌发新枝，主干如果生长旺盛时剪掉，生长衰弱时留一个新枝，弯向主干同一方向与其嫁接，成活后两个枝梢择优留一，在疙瘩制作完成时保留一个新稍领头，浇水施肥，放任生长。在生长过程中，疙瘩内会长出新芽成枝，应及时剪除。经几年生长，一株‘百年’老树疙瘩就形成了，这时可以嫁接腊梅和桂花了。我以前做过一个疙瘩腊梅桩，嫁接前耗时8年。

经过这样的精心管理，一般树种皆可在1-3年培养出雏形，可以出苗圃移栽另行培养了。

二、移栽后的管理

【1】盆景桩材的移栽。一般从迎春花芽初萌动时进行。首先平整土地，起垄，垄高20cm，垄底宽50cm，垄面宽30cm依树种生长势强弱而定。生长势强的有海棠、山楂、柿子、桃树、梨树、杏树、樱桃、梅花、樱花、紫李、流苏、黑松等，垄距120cm，株距50cm；生长势弱的有迎春、枸杞、腊梅、石榴、丁香、映山红、木瓜、木瓜海棠、银杏、紫叶枫、枣树、圆柏、侧柏、火棘等，垄距80-100cm，株距40cm。也可按培育大中小型桩材稍微改动。起苗时，要求深挖，最大限度保留桩根，起苗后修根，对实生苗主根短截，侧根保留成型后上盆时长度的一半。悬崖桩修根常规是宜短不宜长，根经过短截，才能长出密集的根系；这时根如果留长了，成型上盆后在盆土以下根系再密集完好，也是观赏不到的；相反，盆土以上的观赏部分，根系稀疏，犹如龙爪断指，降低了观赏价值。盆景桩材移植时，做到树的品种、大、中、小、微型同一品种不混栽，统一规格再分出等级，区分大小桩，成方或成垄栽植，便有以后成方或成垄出圃，充分利用土地。

【2】盆景桩材的主干造型。桩材在苗圃经过初步整形已经有了雏形。移植后，以速效氮肥为主，秋季结合磷钾肥，在每年的整个旺盛生长期内，肥水猛攻，施喂尿素3-4次，9月中旬施喂一次多元素复合肥，成实枝条有利越冬。施肥采用以主干为中心，辐射开沟内浅外深和桩冠外围环状开沟交替施用的原则。出圃前最大限度的增加桩材的直径，不求开花、结果。移植当年萌发的一切枝条原则上全部保留，极个别密集枝条疏除。放任生长3-4年，每年还要疏除极个别密集的细弱枝条。经过这段时间的培养，桩材就达到了比较理想的直径，这时主干就要求造型了。以下主干造型方法要求在8月上旬以前完成。1，枝干撕裂法。对于已经长粗而又对树桩成型没有价值的枝条，用脚踩在枝条和主干的交接处，向下猛踹，枝条就在主干上撕裂，造成一条上宽下窄的条形伤口，1-2年周边形成层愈合形成树疤。2，截枝法。对于无用的枝条，不可都采用撕裂法，那样会造成整个桩体遍体鳞伤，不雅观。撕裂1-2个枝后，再把多余枝贴近主干锯掉，锯口用电钻或木工用的凿子下挖成洞；还可留1-2cm枝桩短截，形成另一种疤痕。3，主干剥皮法。对于观赏面无多余枝的桩材，安树皮生长经络进行条状剥皮，切异剥口成方形和圆形。对于特殊的桩材，剥皮后还可破坏木质部。4，锤击发。在主干光滑处用工具锤圆头，轻击树皮，渗出树液，落锤点或密集或稀疏，愈合后也可造成树疤。5，桥剥皮法。这种桥剥皮法只用于少数树种上。用水果刀在光滑无枝的主干上，刺穿树皮露出刀尖，然后朝刀刃的一方缓慢小心游走一段距离，抽出水果刀。把树桩向桥剥皮方向做弯，固定。树皮中间小心塞进报纸或塑料纸，以免树皮和主干愈合，最后把桥剥树皮的一段主干用黑色塑料纸包扎，黑色环境有利于伤口愈合。伤口愈合后树皮仍然有生命力，形成树疤后有极强的观赏性。6，镶石法。在比较粗的桩材上，凿一树洞，镶入石头，石头颜色与树桩主干颜色无明显差异，切异两者之间形成鲜明对比，如树皮灰色镶入红色石头，不雅。石头用锤轻击钉牢后，用金属丝在树干上绑牢，防止树洞在愈合过程中石头被伤口愈伤组织挤出。2年后，就形成树包石的树疤。7，镂空法。在主干适宜部位，先剥皮，剥口随桩型而定，再破坏伤口里的木质部，掏空，透亮，用黑色塑料纸包扎。一株宜做1-2个，多者不雅。8，劈裂法。把主干从上而下从中间连同根部，一分为二，使其成为两株单体，中间塞进木条防止愈合，包扎，第二年可得到一对对称的桩材。还有一法，主干定好高度后，在截口三分之一处，用油锯往下开口，直到另一侧地表，去除一半桩体，包扎或涂抹愈伤膏，第二年可得到一株上窄下宽的老桩，此法用于比较粗、直的桩材。9，劈根法。此法一般用于枸杞桩。先在主干中上部紧密缠绕几圈金属丝，然后在树桩基部钉入钢钻，使其根部开裂，裂口直到金属丝下，包扎。第二年可得到一棵异形桩材。10，编辫发。此法一般用于紫薇。小树长到直径3cm时，早春在地表锯掉，当年萌生几个枝条，把其编在一起，3-4年后，枝条之间就可自然的长到一起；也可几根枝条顺成一束，扭转、做弯，3-4年后也可长到一起。在短时内可得到粗桩，老桩。11，新枝穿洞发。在主干上凿出几个镂空的树洞，用其根部的新枝，以下而上，盘旋穿入树洞，2-3年后可得到一株怪桩 。12，特别指出的是苹果桩。该树种的树体，包裹叶、果实、枝、树干和根，极宜发生病害，一般不在实生苗根部嫁接。先用实生苗培养出成型的桩材，出圃前两年进行多处换头嫁接。这是因为山定子或海棠的树体不宜发生病害。如果是前期嫁接，经过整型的苹果树桩在成型出圃前往往容易腐烂，无商品价值，造成不必要的损失。无论采取哪种主干造型法，要根据桩材的品种和整个桩型来衡量，不可一概而论，灵活运用盆景桩材主干造型11法。

【3】盆景桩材出圃。主干造型后2-3年就可出圃了，出圃前，在生产基地里霎是美观。由于实行了规范化桩材生产，或成方成片，或成垄成行，一样树种，一个造型，一种颜色，一致高度，引得路人驻足观看。这个镜头是我在韩国盆栽桩材生产基地看到的。出圃注意事项。1，商贩预定和自行准备出圃的桩材，在出圃的上一年6月，按桩材根部上盆的尺寸短3-5cm处用钢锨垂直下铲断根，促其萌生新毛细根，提高上盆的成活录。2，起桩后安桩型区分盆景桩材等级。巨型盆景，其桩材高度在100cm以上；大型盆景，桩材高度在50-100cm；中型盆景，桩材高度在30-50cm；小型盆景，桩材高度在20-30cm；微型盆景，桩材高度在20cm以下。

【4】由于实施了盆景桩材整片出圃的规范化生产，盆景桩材出圃时难免有少数劣质桩材，达不到出圃要求。生产者把这些劣质桩材栽到营养钵中培养2年，经过短时枝条整形，促其整株成型、开花、挂果。劣质桩材经过2年培养，已经是‘成型’的盆景了，价格与上等桩材基本一致。只有这样，整个盆景桩材生产基地才能做到均衡出圃，没有淘汰桩。确保每一株桩材都能成为商品，提高整个盆景桩材生产基地的经济价值。