仙草选种

你好
我来自福建漳州，近年来仙草的需求量越来越大，家中有很多空地想用来种植仙草，想咨询一下仙草的种植方法及如何选种？望能回复谢谢。

姓名：小黑　单位：　联系电话：　2007-07-01

专家解答
小黑同志： 您好，您咨询的问题参考如下： 仙草从种植到收割约120天，枝条可长达1.5米。仙草浅根且根系发达,适合各种土壤种植 。 仙草的种植方法： 做宽50-120厘米、高10-25厘米的畦，在畦上开行距20～35厘米、深8～13厘米的沟，施适量的厩肥和少量过磷酸钙做基肥，盖上3厘米厚的土，然后按株距20-30厘米的等距种植，最后浇上定根水。栽后几天内要注意保湿，植株开始抽枝后每隔几天施以淡人粪尿，待苗高 9厘米以上，再结合施以厩肥和少量化肥进行培土。仙草亦可采用分株养殖，在茎上压土也能生根分株。仙草这种易栽培、行间距仅需20×20厘米的特性，非常适合在苗圃、果园、山场的植物空隙中套种。套种仙草好处很多： （1）保持土壤湿度，有利于其他植物生长； （2）有效抑止果园杂草生长，无需除草，节约果园成本； （3）仙草不易发生病虫害，无需施用农药, 种植成本低； （4）仙草产品绿色，用途广泛，经济价值高，市场需求量大。 仙草的加工方法：将500克干草用水洗净，投入锅内，加入食用碱20克，水10倍，煎煮成墨绿色浓汁后，去渣取滤，加淀粉1000克，拌匀。再加入适量清水，文火煎煮30分钟，边煮边搅拌，最后盛入器皿中，摊凉，冷却后即成凉粉。食用时加糖水和碎冰饮用，不仅风味独特，口味纯正，而且能消暑解渴、美容养颜。的确是当今不可多得的绿色佳品。 以上内容及建议，仅供参考。