青海鹿角菜的泡发方法

1.如果你购买的是干制的鹿角菜，那么比比较难泡法，如果你没有足够长的时间等待，就需要先取一定量的清水，烧开，加少许盐，然后再放入干制的鹿角菜，煮大概10分钟，然后捞出，放入冷水中泡1小时左右。这样就能泡发好了，而且还是时间比较短的。

2.如果你不想那么麻烦，也可以直接用温开水泡，至于泡多久就要具体情况具体分析了，有的一到两个小时，有的三到四个小时。你可以早上出门的时候泡上，中午回家就能泡发好了。

以上就是青海干鹿角菜的泡发方法啦，虽然干制的比刚出海的鲜鹿角菜在口感上差了很多，不过干鹿角菜泡发后用来调凉菜还是很好吃的，不过这种时候要是吃到沙子什么的可就太影响食欲了，那么我们要怎么将鹿角菜清洗干净呢?