无土栽培的基本方法及弊端

 无土栽培基本方法：无土栽培基本方法：无土栽培是指一切不需土壤而让植物正常的开花结果完成整个生命周期的栽培方式。现有的无土栽培主要是根据植物生长所必要的氮、磷、钾、钙、镁、锌等16种营养元素，利用化学试剂配制营养液供植物生长。用泡沫板、定植杯等固定植株，根系浸在营养液中方式又称“水培”或“液培”，用草碳、蛭石、珍珠岩、陶粒等固定根系的又称“基质培”，把根系固定在黑暗的环境中，向根系喷营养液的方式又称“气雾培”。这只是固定植株和提供营养液的方式不同，但都需要营养液的增氧系统、分配系统、酸碱度监控系统、盐分浓度监控系统等，大棚还要排湿系统、干燥系统，另外还需建立牢固的培养槽。

投资巨大操作困难：一亩需要几十万，投资十分巨大。营养液的配制、自动设施的掌控等都需要专业的知识、专业的技术人员，普通老百姓很难掌握，操作特别困难。

成本高昂得不偿失：传统无土栽培一亩仅营养液就需15000多元、固定植株的基质6000多元，加之很多设备要消耗大量电能，电费及设备维护费用高，产品成本十分高昂，国内菜价较低得不偿失，同时口感较差不适应中国人饮食习惯。我国九十年代兴建大量无土栽培，现在大多停产，只有少量残存仅以观光为主。

固体肥料弊端多多：也有用固体专用肥料进行无土栽培，一亩一季仅固体肥料就需2000元、一年需要4000元，成本仍然很高，同时肥效缓慢、营养不全、不能满足植物的营养要求很难高产，又容易伤根，还施用不便，要花费大量人工。