奶油洋菇浓汤

材料

香蒜奶油150公克，洋菇10粒，洋葱1/4颗，面粉100公克，鸡高汤1罐，鲜奶油200公克，盐适量，鸡精粉适量，胡椒粉少许

做法

洋菇切片后汆烫至熟，捞起沥干水份备用。洋葱切丝备用。

热锅，将香蒜奶油熔化，加入洋葱丝炒香，再将洋葱丝取出不用，用小火炒香面粉，再放入鸡高汤及鲜奶油煮开，最后放入洋菇片，并用盐、鸡精粉、胡椒粉调味，即可上桌食用。

一道炒菜、一碗浓汤，就可以解决一顿饭啦，上面的做法比较容易，想吃的朋友就尝试一下。洋菇的口感爽滑，香气浓郁，做出来的菜肴都是很有好吃的。第一次尝试会有失败，但是不要气馁哦。下面小编给大家介绍一下洋菇的挑选。