番茄的功效与作用以及食用注意事项

在平常的生活当中我想大家都已经见过番茄了吧，番茄又名西红柿，在番茄当中有非常丰富的维生素a c d。番茄具有非常高的营养价值，那么番茄到底有什么样的功效和作用呢!接下来小编就关于这方面的知识做一个简单的介绍，供大家了解。

一、番茄具有降脂降压的效果:

首先小编要为大家介绍的是番茄它具有降脂降压的效果，因为在番茄当中有很多的维生素c，而番茄红素以及苹果酸都可以降低人体的胆固醇，而且番茄当中的一些微量元素和矿物质元素可以有效地抑制心脏病的发生，这样的话就可以有效地防止人体血管的动脉硬化和冠心病。对于脂肪和血压有非常好的降压作用。

二、番茄具有独特的抗氧化能力:

其次小编要为大家介绍的是番茄它具有非常独特的抗氧化能力，因为番茄当中的一些物质能够消除*基，从而保护人体的细胞，致使脱氧核糖酸因基因免遭受害。这样的话能够有效地防止皮肤的癌变过程，因此它的防癌作用是非常大的。而且番茄当中含有的b族维生素，有着非常好的抗菌消炎的作用，因此也可以辅助它去完成抗氧化功能。

三、番茄还具有帮助利尿保护血管的作用:

在番茄当周又有很多的，番茄红素，而这些番茄红素可以有效地帮助人体消化和利尿功效，对于一些有泌尿疾病的人来说有着非常大的效果。同时房间当中还有一些维生素p，这些维生素p能够有效的防止毛细血管破裂和血管老化。这样的话就能够有效的保护人体血管和肾脏的一些正常运行。

四、番茄在食用过程中的注意事项:

虽然番茄有很多的功效和作用，但是大家一定要注意在食用番茄的时候要注意的以下几点。首先番茄他性微寒，所以说脾胃虚寒者不宜多吃，而且在空腹的时候不要多吃番茄，因为空腹的时候胃酸会以番茄中的一些东西进行反应，导致胃部肿疼。大家还要注意千万不要生吃番茄，尚未熟透的番茄当中还有一些有毒成分，会对人体造成一定的伤害。

关于番茄的作用和功效以及吃番茄时候注意事项小编就介绍这里，希望大家能够通过小编以上的介绍了解到番茄的功效和作用以及番茄的注意事项。在实际生活的时候能够应用到。