千根草价格多少钱一斤？怎么吃？有哪些功效及作用？

千根草别名呢仔草、细叶飞扬草、细飞扬、乳汁草、小飞扬。散布于广东、广西、云南、江西和福建；天下寒带及亚热带地域广布。那末，千根草价钱若干钱一斤？怎样吃？有哪些成效及感化？据理解，千根草价钱在十几元一斤，不一样地域价钱会有所不同。

千根草怎样吃？

1.凉拌

千根草能够做成凉拌菜制造时，能够把新颖的千根草用净水洗净去掉杂质，再用滚水焯烫五分钟，掏出当前过冷水降温，然后再次掏出，去掉水份，把大蒜去掉外皮当前制成蒜泥，放在洗好的鲜干草中，再加入适量的香醋和生抽和麻油调匀当前就能食用。

2.炒食

千根草能够炒着吃，到时大伙能够采摘那些鲜嫩无污染的千根草，采摘当前用净水帮它洗净，再用净水浸泡一个小时，掏出当前滤掉水份，预备50克的瘦肉丝，过量的香葱末，在炒锅中放油当前，把肉丝入锅炒散，然后参加香葱末，炒出香气，随后把洗好的千根草放入锅中，疾速翻炒，等它变软当前参加食用盐和鸡精调味，再翻炒两分钟，掏出装盘就能够。

千根草有哪些成效及感化？

1.千根草全草能够入药，它入药当前，性子寒凉，能清热解毒，也能消灭人体内的湿气，并且具备必然的止痒成效，平常人们呈现过敏性皮炎和湿疹和皮肤瘙痒等常现皮肤病时，能够干脆用千根草持续医治，医治时最好把枯燥当前的千甘草加净水煎制，煎出药液当前降温干脆洗濯患处，天天运用1到2次，三到五天当前症状就能明显好转。

2.千根草中含有多种自然的消炎成份，能显著消弭人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌，人类的肠炎与腹泻有很好的减缓与医治感化。