蟹味菇煮豆腐的营养价值

1、开胃健脾

蟹味菇具有独特的蟹香味，有很好的健脾开胃的作用，而豆腐是很柔软温和的食物，所以对于食欲不振的人来说，这道菜是不可多得的开胃食品。

2、润肠通便

蟹味菇和豆腐对于促进肠胃的消化，日常的新城代谢都有一定的作用。

3、抗血栓

蟹味菇配豆腐可以用来看血栓，因为豆腐中具有抑制肿瘤细胞的生长，抑制血小板聚集的物质，所以就能用来抗血栓了。

4、预防心血管疾病

蟹味菇和豆腐还能抑制胆固醇的摄入，这些作用于有助于预防心脑血管疾病。

看来蟹味菇煮豆腐不止好吃，还挺有作用，其实这主要也是因为蟹味菇和豆腐这两个食材都是很有营养的食材，所以多吃蟹味菇煮豆腐对身体很好哦!大家赶紧将这些知识记起来吧!