农民种粮食收入低，改种经济作物不稳定，农民如何种植才能增收？

最近几年，农民在种植业的收入已经遇到了瓶颈，正如一些农民朋友所说的，如果种粮食，由于粮价低迷，收入不但没有增加，反而有些下降。

就拿我们当地来说，今年种植水稻，在我们本地外面流转1垧地，租金再加种地投入，一共得1.5万元左右，按垧产1.6万斤计算，2018年卖毛粮1斤1.38元，20700元，种一垧地能赚4700元；而今年投入也是1.5万左右，卖的水稻价格只有1.27元，能卖19050元，只能赚到3050元。

有些调整了种植结构，不再种植传统的粮食作物，改种一些杂粮杂豆，或者果树、蔬菜等，由于市场供应量增加，也卖不上好价钱，就拿今年的的苹果价格来说吧，今年一些河北、山西等进苹果运到本地批发价只有1块4、5毛钱一斤，零售价也只有2块左右，比2018年同期的7、8块钱一斤根本没法比，可想而知，果农是赚不了多少钱的。

农民种粮食收入低，种植其他作物价格不稳定，收入也不稳定，那么增收的出路在哪里呢？经过多年的三农工作经历，下面简要谈一下个人看法：

如果注定在种植业内部增收挖潜，可以从三个方面入手：

一是搞优质品种种植。这是一个比较简单的方法，就是种植一些优质品种作物，比如种植水稻，在我们本地种植的普通圆粒水稻，目前价格只有1.28元一斤，而一些农户种植的长粒型优质品种水稻，一斤能卖到1.50元左右，一斤就多卖出0.22元，种植一垧地就能多卖出2000-3000元。

二是与大企业联姻搞绿色有机种植。如果土地面积较大，可以与一些农产品加工企业联合，搞绿色食品、有机食品种植，可以大幅度提高收益。

三是搞公司或者合作社+农户模式，把种植成为企业的原料车间。结合本地农产品资源优势，可以创立自己品牌，农民按照统一标准种植，作为企业或合作社生产加工的原料，也可以提高农产品的附加值。在我们本地有一个粘玉米合作社，就是把农民种植的粘玉米统一加工，创立自己的品牌，农民种植一亩地粘玉米可收入500、600元，与种植传统玉米相比，种1亩的利润相当于2亩常规玉米。

上面只是个人的一点想法，如果大家没有更好的途径，有一点要注意，就是如果没有好的选择，仍然要种植粮食作物，因为粮食作物，虽然收入低一些，但是有保证，不会种出来没人要，而种植经济作物就不一样了，如果赶上这一年种的多，可能就真的没人要了。

然经济作物也不是不能种，种的前提就是一定要找好销路，搞订单种植，千万不能盲目种植，也不要和一些不靠谱的企业合作，因为企业到时不履约，农民和他打关司也是很困难的。