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草莓的营养价值及营养成分 什么时候吃价值高

植物百科2022-03-31 10:14:04

草莓又叫做洋莓,是一种营养丰富的水果,它含有多种维生素及微量元素,适量食用对身体健康有好处。具体内容如下:

草莓的营养价值及营养成分 什么时候吃价值高

草莓的营养价值有哪些

草莓又叫做红莓、洋莓,含有多种营养物质。草莓不仅口感好,营养价值也更高,平均每100g可食用部分中,糖分的含量约为4.9g,膳食纤维含量约为2g,碳水化合物含量约为7.7g。含有多种维生素,包括维生素A、维生素C、维生素K、维生素E等。除了以上营养物质外,它含有叶酸、烟酸以及钾、磷、镁、钙、锌、铁等微量元素。

适量食用草莓可以起到明目养肝,预防坏血病,预防动脉硬化等症状。草莓中还含有一些天冬氨酸,可以清除体内的重金属离子。

草莓什么时候吃价值更高

现代人生活节奏快,压力比较大,如果出现积食或是胃口较差的时候,可以尝试在饭前吃一些草莓。一天内分为2-3次食用,这样积食腹胀的问题很快就会缓解了。对于食欲不振也有一定的好处。

随着气温变化,很多人会出现咳嗽、痰多的症状,这个时候可以草莓与冰糖一起炖水喝,炖好后每天饮用2-3次,这样就可以很好的缓解症状。


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