吃毛葱的好处和坏处 毛葱和洋葱的区别

毛葱分蘖葱头，东北黑龙江人叫毛葱，适宜黑土地生长.生育期58天，不怕冻，每年的4月份栽植，出叶后根部呈6—14个葱头，属高产作物、在黑龙江中北部广大农民家庭的院里都能种植这种作物。

吃毛葱的好处：

1.解热，祛痰葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油刺激上呼吸道，使粘痰易于咯出。

2.促进消化吸收葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。

3.抗菌，抗病毒葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

4.防癌抗癌香葱所含果胶，可明显地减少结石

吃毛葱的坏处：

禁忌一，不可过量食用

洋葱是一种产气类的食材，如果过量服用，很容易导致肠道内气体的产生过量，引起胃肠长期产生领人尴尬的气体，从而造成尴尬的场景。

禁忌二，烹饪适当

洋葱在切开之后被空气之中的氧气迅速氧化，其营养物质会被消耗掉，加上如果烹饪不当，那么洋葱当中的降血糖物质会被分解殆尽。

禁忌三，部分患者不宜吃洋葱

如果你患有肠胃疾病那么就应该少吃。因为洋葱本身就会加重这些疾病的症状，患有严重心脑血管疾病或皮肤瘙痒的患者尽量少吃，否则对身体有害。

毛葱和洋葱的区别：

1.二者的外表和形状有着较大的不同

洋葱，也有人称之为葱头，其外形一般为椭圆形或者是不规则的圆形,而且个头也要比毛葱大上不少。按照科学的分类来说，洋葱属百合科葱，是一种草本植物。

毛葱，又叫珠葱，它的个头就比较小，但外形相对来说更加接近圆形，毛葱比较独特的一点就是，在种植的时候，一棵毛葱大约会结出不止一个果实，一般来说六到十四个均有可能。

2.二者的原产地也不同

洋葱是一种地地道道的外来物种，其原产地据说是伊朗和阿富汗，后来经过一系列的巧合，被引入到了世界上各个地区。

毛葱则是中外结合的产物，它虽然源于日本，但在中国经过多年的种植和改良，已经成为了中国的特有物质，是我国东北地区的一种广泛种植的传统作物。