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瓠瓜和虾仁的食用搭配方法

植物百科2022-03-29 16:02:54

瓠瓜炒虾仁

用料:瓠瓜、虾仁、葱、姜末、盐、生抽、香油、鸡精

做法:

1、 瓠瓜洗净切片,虾仁洗净加少许淀粉抓匀;

2、 冷锅倒油,油热后下虾仁,煎至变色后立即盛出;

瓠瓜和虾仁的食用搭配方法

3、 再起油锅放入葱、姜末爆香,然后将瓠瓜放入翻炒至变软;

4、 将虾仁重新倒入锅中;

5、 放入适量生抽、盐,将瓠瓜翻炒熟透,再加入鸡精、香油即可出锅。

瓠瓜和虾仁的食用搭配方法

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