鸡蛋和瓠瓜的食用搭配方法

鸡蛋炒瓠瓜

用料：瓠瓜、鸡蛋、盐、油、葱

做法：

1、 瓠瓜洗净去皮切片;

2、 鸡蛋打散，取锅烧热后倒入适量的油，将鸡蛋摊熟;

3、 接着倒入瓠瓜片煸炒，再加入适量的开水;

4、 等瓠瓜煮熟后加入少许盐调味，搅拌均匀即可。

瓠瓜鸡蛋饼

用料：瓠瓜、鸡蛋、盐、耗油、糖、胡椒粉、面粉

做法：

1、 瓠瓜去皮刨成丝，加入适量的盐搅拌出水;

2、 在瓠瓜丝里打入两个鸡蛋，加入葱花、少许糖、胡椒粉和耗油，调料的多少按个人喜好添加;

3、 将所有材料搅拌均匀后，加入少许面粉;

4、 平底锅预热转中小火，倒入少量的油，用勺子盛面糊放入锅中摊平;

5、 将面饼煎至两面金黄即可享用。

瓠瓜和鸡蛋的搭配料理方法也介绍完毕了，相信大家的忧虑已经解决了。问题既然已经解决完毕了那还在等什么?美食可不会主动送上门，心动的朋友赶紧行动起来吧!