哈密瓜怎么种植？大棚哈密瓜的种植技术

图：哈密瓜

一、品种选择

1.雪里红：*农科院园艺所育成。脆肉型甜瓜，早中熟品种；果实发育期40天左右；果实椭圆形，果皮白色，偶有稀疏网纹，成熟时白里透红；果肉浅红，肉质细嫩、松脆爽口，品质佳，口感好，中心折光糖含量15%左右，单瓜重1.5公斤左右，每亩产量1500-2000公斤。目前是溧阳地区脆肉型甜瓜栽培的主导品种之一。

2.98-18：*农业科学院园艺所育成，有黄皮和绿皮2种类型。软肉型甜瓜，中熟，果实发育期45天。植株生长势较强，坐果整齐一致，耐湿、耐弱光，抗病性较强。果实卵圆形，方格网纹密而凸，果肉橘红，质地细，稍紧脆，中心折光糖含量16%以上；单瓜重1.5-2.0公斤，每亩产量1500-2000公斤。

3.东方蜜1号：上海市农科院园艺所育成。脆肉型甜瓜，早中熟品种；果实发育期40天左右。植株生长健壮，耐低温弱光，抗病性较强。果实椭圆形，果皮白色带细纹；果肉橘红色，肉厚3.5-4.0厘米，肉质细嫩，松脆爽口，口感风味佳，中心折光糖含糖量15%左右；单瓜重1.5公斤左右，每亩产量1500-2000公斤。目前也是溧阳地区脆肉型甜瓜栽培的品种之一。

二、播前准备

营养土的配制及消毒：常见的营养上配方有二，一是腐熟的猪粪8%-10%、过磷酸钙1%、床土90%；二是腐熟饼肥5%、过磷酸钙1%、床土94%。床土宜选择肥沃、疏松、4-5年未种过葫芦科和茄果类作物的水稻田表土，并在使用前1-2个月将各材料混和均匀，堆制、过筛后备用。播种前7-10天对营养土进行消毒，按每500公斤营养土，加50%敌克松可湿性粉剂40-50克：或按每500公斤营养土，加30%的苗菌敌1包（20克），充分拌和均匀后制钵和做盖籽泥。营养钵可采用泥钵或塑料钵，钵体摆放整齐。一般钵体高度和直径均为8-10厘米。苗床建造：在大棚内的畦面上做一水平地面，即平整床底，并在苗床底部浇注90%的晶体敌百虫800倍液，以防治蝼蛄等地下害虫危害；其上铺一层薄的稻草或砻糠灰为隔热层（厚1-2厘米）。选用线长120米、功率1000瓦或线长100米、功率800瓦规格的电加温线进行布线。布线后在电加热线上面排放苗钵，苗钵放满苗床后。苗床四周宜用土封住，以防散热。如电加热线配合控温仪，便可以自如地调节、控制温度，得到较为理想的土壤温度。

图：哈密瓜

三、播种

浸种催芽至露白后每钵播1粒种子。覆土厚度约1厘米。播种后钵体上面覆盖一层地膜，防止水分蒸发，然后搭小环棚盖薄膜保温。待秧苗一半以上拱土时揭去地膜。

三、苗床管理

采用“二高二低”法变温管理，即播种后至出苗前的床温应保持白天30-32℃，夜间18-20℃；出苗后至第一片真叶展开期间的床温应适当降低，保持白天25-28℃，夜间15-16℃；从第一片真叶开展至第三片真叶出现止，床温应适当提高，保持白天30-32℃，夜间18-20℃；第三片真叶出现至移栽前3天止，这个阶段要适当增加通风，降低床温，使之逐步适应定植后的大田环境条件。水分管理：出苗后至第一片真叶期间应严格控制水分，以防幼苗猝倒病的发生和徒长。第一片真叶出现后到第三片真叶出现前，应视苗床钵体的干湿程度于晴天的午前进行适量浇水，浇后待植株表面和土表水分蒸发、水渍收干后再盖塑料薄膜。定植前，苗床隔夜要打好防病药水。湿度和光照：育苗应采用新的塑料薄膜。同时，通风降湿是防止幼苗病害发生的关键，因此，齐苗后在床温许可的范围内，应尽量揭开小环棚的塑料薄膜，增加通风，降低苗床空气湿度。遇阴雨天，在中午前后也要进行短时间的通风降湿、增加光照。

四、定植前大田准备

选用地下水位低、排灌方便、土质疏松、肥力好、近2-3年未种过瓜类的田块，在秋季水稻收获后即行翻耕，深度25-30厘米。瓜苗定植前20-30天，将土壤冬捣1-2次，同时开好配套沟系（大明沟、操作沟和棚外围沟），并一次性全耕层施足基肥，一般地爬式栽培每亩施腐熟有机肥1000-1500公斤或商品有机肥300-400公斤、三元含硫复合肥20-30公斤和过磷酸钙50公斤，或堆制过的饼肥100-150公斤、三元含硫复合肥20-30公斤和过磷酸钙50公斤；立架式栽培每亩施腐熟有机肥1500-2000公斤或商品有机肥400-500公斤、三元含硫复合肥30-40公斤和过磷酸钙50公斤，或堆制过的饼肥150-200公斤、三元含硫复合肥30-40公斤和过磷酸钙50公斤。整地作畦：一般6-6.5米宽的大棚可作两畦，畦高0.25-0.30米，畦面呈龟背形或斜坡形。搭棚和铺地膜：定植前15-20天，应搭好大棚、盖好膜，以提高地温和棚内气温，达到预热瓜路的目的。特早熟栽培的棚型结构为五层多功能膜覆盖的钢管大棚和竹片大棚，早熟栽培的棚型结构为四层多功能膜，内棚支架为毛竹片或小竹竿；若遇早春寒流还需增盖一层草帘，防冻害。

图：哈密瓜

五、定植

地爬栽培一般在2月下旬至3月初定植，立架栽培一般在3月中旬定植。应根据不同的栽培方式确定不同的定植密度。爬地式：双蔓整枝的每亩栽600株，每亩保持1200根蔓。立架式：单蔓整枝的每亩栽1200-1500株。定植行一般在畦的中间。定植时应先按株距破膜挖好苗穴，然后将苗钵放入，钵的四周及底部应用土填实，然后视土壤干湿度浇好活棵水。撕开的膜应围绕秧苗四周铺平，并盖土封口，有利于保温保湿。定植结束后，即覆盖好小环棚膜。

六、整枝留果

目前，哈密瓜生产上常采用的整枝方式主要有单蔓整枝和双蔓整枝两种。单蔓整枝是哈密瓜大棚立架栽培普遍采用的整枝方式，即主蔓晚摘心（27-30叶摘心），去除主蔓基部侧芽。春季选取12-14节、秋季选取14-16节的子蔓留瓜，带有雌花的子蔓于雌花后留1-2叶及早摘心。双蔓整枝是哈密瓜大棚爬地栽培应用最为广泛的一种整枝方法。当哈密瓜幼苗3-4片真叶时即进行主蔓摘心，子蔓长出后选留两根最健壮的子蔓，其余子蔓全部摘除，逐步形成以两根子蔓为骨干的双蔓整枝方式。春季选取11-13节、秋季选取13-15节的孙蔓留瓜，带有雌花的孙蔓于雌花后留1-2叶及早摘心，无雌花的孙蔓及早摘除。哈密瓜一般采用人工辅助授粉，时间春季宜在上午8-11时、秋季宜在上午6-10时进行。人工授粉后5-7天，根据各果实的长势及发育情况综合判断选留1蔓1果。

七、肥水管理

已施足基肥的地块，一般坐瓜前可不施追肥，而当幼瓜长到鸡蛋大小时，应视瓜苗长势适当追施膨瓜肥，膨瓜肥宜采用速效肥，一般地爬式栽培每亩追施三元含硫复合肥25-30公斤；立架式栽培每亩追施三元含硫复合肥35-40公斤，这些肥料可分两次施用，每次施用量要视苗长势而定，间隔时间为5-7天。方法上每次经浸泡后加水1∶100倍左右，然后浇施。水分管理应视土壤墒情、地势以及哈密瓜的生育期而定，一般可浇1次伸蔓水和1-2次膨瓜水，通常与施肥相结合进行。瓜成熟前10天停止肥水，否则容易引起哈密瓜裂果。为保证哈密瓜品质，提倡人工除草，忌化学除草。

图：哈密瓜

八、成熟与采收

哈密瓜适熟采收十分重要，其成熟与否，主要可以从以下两方面加以鉴别：第一，开花至成熟的天数，即果实发育期。一般早中熟品种40-45天，中熟品种45-50天。但对于同一品种而言，果实发育期也会因栽培条件的变化而有所差异。第二，植株特征。坐果节卷须干枯，坐果节叶片叶肉失绿，叶片变黄，此特征可作为果实成熟的象征。

九、病虫害防治

贯彻执行“预防为主，综合防治”的原则。在开展农业防治的基础上，生产上进行化学防治还须做到“五要”：即一要认清病虫种类，对症下药；二要禁止使用剧毒、高毒、高残留农药；三要提倡推广使用高效、低毒、低残留农药；四要科学规范使用农药，包括防治方法、讲究喷药技术、正确掌握用药量、交替用药和选用生物农药；五要执行农药安全间隔期。