麦米实际是小麦

麦米其实实际上就是小麦，是小麦的一种别称，也就是我们国家中最主要的粮食作物之一。

此外，小麦的营养成分丰富且营养物质种类多，比如蛋白质分解酶、多种的维生素和淀粉、脂肪、糖类以及钙、磷、铁等多种矿物质元素，不仅可以增强人体的抗病能力，还可以防治癌症等内在疾病，是一种营养价值极高的粮食作物。

虽然小麦的营养成分丰富，并且功效作用也很多，但是倘若不恰当的食用会陷入小麦的营养陷阱哦!