麦米是大米还是小米，麦米的食用方法介绍

麦米其实就是小麦的一种别称，属于我国最主要的粮食作物之一。或者很多朋友们并没有听说过它的名字，麦米究竟是大米还是小米？今天小编就来为大家介绍一下吧！