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草菇袋式栽培技术

植物百科2022-03-23 09:03:03

草菇又名兰花菇、苞脚菇,起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培。下面给大家介绍草菇袋式栽培技术

草菇袋式栽培技术

一、浸草、搅拌

将稻草切成2-3段,有条件的可切成5厘米左右,用5%的石灰水浸泡6-8小时。将稻草捞起沥掉多余水分,然后加辅料拌均匀。

二、装袋

经充分拌匀的料,选用聚乙烯塑料袋,把袋的一端用粗棉线活结扎紧,扎在离袋口2厘米处。把拌和好的培养料装入袋中,边装料边压紧,每袋装料湿重2-2.5千克。

三、灭菌、接种

采用常压灭菌,装好锅后,使锅内温度保持在100℃,达六小时左右,然后停火出锅,搬入接种室。接种时解开塑料袋一端的扎绳,接入草菇菌种,重新扎好绳子。

四、发菌管理

将接种好的菌袋搬入培养室,菌袋堆放的高度应根据季节而定,温度高的层数要少,温度低、堆放的层数可以适当增加。在适宜条件下,通常10-13天菌丝就可以长满全袋。

草菇袋式栽培是一种较新的栽培方式,也是高产的栽培方法,单产较传统的堆草栽培增产1倍左右。生物效率可达到30%-40%。


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