水果没吃够会得病？水果应该怎么吃！

小康导读：大数据调查显示，有八成的中国人，水果摄入量不足，多种微量元素的缺乏导致心血管疾病、中风甚至各种癌症的发生。很多人觉得我吃了蔬菜就可以了，但水果和蔬菜不能相互替代，如果可以的话，推荐每人每天新鲜水果的摄入量为200-350克。

一、每天水果怎么吃？

早晨——酸性小，吸收好。晨起，人体对营养吸收快、利用率高，可选择香蕉、葡萄、梨子、橙子、芒果等水果，对胃肠道刺激性低。

午饭前——提升饱腹感。午饭前，人体处于饥饿状态，避免进食过快、过多；可选择苹果、柚子、西瓜、桃等水果，可以提升饱腹感，控制主食摄入量。

午饭后——促进消化。午饭后，不宜立刻吃水果，应在饭后1小时；可选择一些酸味水果，如菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂等，有助消化。

下午2-3点——改善疲乏。下午2-3点人体疲倦、困乏，此时吃香蕉、西瓜、柑橘、苹果、樱桃、红枣等，能消疲解困。

睡前——安神、促进睡眠。睡前吃水果对消化不利，而且果糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。

餐前不宜：有一些水果不宜空腹吃，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。

圣女果里有可溶收敛剂，如果空腹吃，会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子含大量有机酸，空腹食之则易胃胀。山楂味酸，空腹食之会胃痛。柿子有收敛的作用，遇到胃酸会形成柿石。香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃，会使镁量升高而对心血管产生抑制。

二、吃水果三原则

1、不单一：饮食健康的标准就是食物多样化。不同水果含的营养元素有异，吃得「杂」一点，能获取更多的营养，能促进营养平衡。

2、不多吃：虽然水果是生活必需品，但是水果吃多了，摄入过多糖分易导致血糖升高，同时会引起蛋白质缺乏；所以适量摄入为佳。

3、不代替：中老年人喜欢用水果代替蔬菜，而光靠水果补充维生素是不正确的，正常的吃法是：每顿吃蔬菜，每天吃水果。

三、几种主流水果的功效

1、苹果是「水果皇后」？

苹果是人们很喜爱的水果，苹果的品种很多，而且营养含量很丰富，如苹果酸、枸橼酸，还有维生素A、B、C 等多种营养。所以有人称苹果是水果皇后。

2、仙桃延年益寿？

研究证明，桃的益处主要是增强免疫系统功能、促进微循环旺盛不衰。如肿瘤有很多病因，但最基本病因在于免疫系统失调，而心脑血管病的根本起因是微循环障碍，吃桃都有助于防止这些病的发生。

3、每天一只橙子抗癌？

柑橘类是水果第一大家族，包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、柠檬等多个品种。其中橙子一直被看作西方膳食中维C的主要来源，也能提供相当数量的胡萝卜素和钾、钙、铁等矿物质。

4、柚子最适合糖尿病？

柚子能降低血液黏稠度，减少血栓形成，故而对脑血栓、中风等疾病有显著疗效。而鲜柚因为含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病人的最合适食物。

5、柿子有药用价值？

柿子不但是美食，还可治疗多种疾病，而且柿子、柿叶等都是有名的中药，可谓浑身是宝。吃去皮的新鲜柿子，可降压止血；柿子晒成的柿饼，能和胃止血；蒸后食用，可止泻止痢，治疗痔疮出血。

6、山楂养生有秘方？

鲜山楂对控制血压有利，适合低血清总胆固醇和三酸甘油酯增高者，还能帮助克服消化不良。将山楂制成「糖葫芦」出售，是一种传统美味食品。

7、杏吃多了伤身？

杏能补充人体多种无机盐和微量元素。杏对人体消化和呼吸两大系统都有明显改善作用。由于杏味酸，能促进消化液分泌及胃酸增加，因此杏不可多食，特别是患有胃病的人不可多吃。

8、吃葡萄能抗癌？

葡萄含有花色素、类黄酮、植物多酚等抗癌物质，能抑制肿瘤细胞增殖、扩散。另外，葡萄提取物还具有一定的抗突变作用，可防止细胞癌变。

9、猕猴桃提高免疫力？

猕猴桃中富含多种有效成分及人体必需的维生素、氨基酸和微量元素，具有抗肿瘤、抗突变、抗病毒、提高免疫、抗氧化、抗心肌缺血及降血脂等多种药理作用。

四、时令水果怎么吃？

一月，专吃猕猴桃

二月，甘蔗营养高

三月，菠萝正当令

四月，山竹胃口调

五月，草莓为上品

六月，水果属樱桃

七月，桃子全身补

八月，西瓜暑气消

九月， 葡萄抗氧化

十月，白梨把肺保

十一，苹果人皆益

十二，桔子维C高