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“调味植物”生姜的种植方法及季节介绍!

养殖方法2022-03-15 21:59:29

生姜是常用调味植物,既可以食用,也可以药用,可以炒菜、泡水、熬汤、煮茶,或是泡脚,有去冷散寒、解毒杀菌的功效。那么,生姜怎么种?什么季节种?以下是生姜的种植方法和季节介绍。

“调味植物”生姜的种植方法及季节介绍!

一、生姜简介!

1、生姜又叫什么?

生姜是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎,又叫姜、姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜等,根茎肉质、肥厚、扁平,有芳香和辛辣味。

2、生姜可以生发吗?

生姜有生发的作用,但是这个作用是非常有限的,它富含三大元素,姜黄素、姜醇、芳基庚纯,能够促进血液循环,强化发根的生长,一般是切片后直接涂抹脱发或者斑秃的部位。

二、生姜怎么种?

1、土壤:砂壤土至重壤土为宜。

生姜一般是穴栽或条栽,土壤宜选择土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤土至重壤土;如果是穴栽,可以按行株距40cm×30cm开穴,深13-17cm,如果是条栽,可以按行距40cm开沟。

“调味植物”生姜的种植方法及季节介绍!

2、催芽:保温催芽,保留1-2个壮芽。

在种植生姜之前,先要催芽,种姜要选择肥厚、色浅黄、有光泽、无病虫伤疤的,催芽一般是在南方的1-4月、北方的5月比较好,首先取出种姜保温催芽,然后把种姜切成小块,每块保留1-2个壮芽。

3、放种:先浇粪水再放种。

如果是穴栽,先浇粪水于穴中,待渗透土后,每穴平放种姜1块,最后覆盖细堆肥与土;如果是条栽,施入基肥后,按株距27cm下种,上覆土与地面平。

4、管理:补株、除草、追肥、浇水等。

生姜出苗后发现缺株,及时补栽;一年要中耕除草3-4次,追肥4次,肥料以有机肥和复合肥为主;生长期间不能缺水,收获前10天停止浇水。

5、病虫:用药防治。

生姜的病害有姜瘟病、根结线虫病、结群腐霉软腐病等,姜瘟病为细菌性病害,可以按每亩用氯化苦25-35千克熏蒸土壤消毒;出现根结线虫病,可用1.8%阿维菌素2000倍液灌根;出现结群腐霉软腐病,防治方法和姜瘟病类似。它的虫害有姜螟、异形眼蕈蚊等,可以用药防治。

“调味植物”生姜的种植方法及季节介绍!

三、生姜什么季节种?

1、生姜喜欢温暖、湿润的气候,耐寒和抗旱能力较弱,生长的适宜温度为25-28℃,低于20℃则发芽缓慢,遇霜会凋谢,受霜冻根茎就完全失去发芽能力,因此,温度适合即可种植。

2、生姜种植的时间是根据温度来决定的,如果是露地种植,一般在春季(4月下旬至5月上旬)播种,秋季(10月中下旬)收获,如果是在家庭种植,可根据室内温度来决定种植的时间。

3、生姜是无限生长的,产量的高低就要看它在地里的生长期有多长,如果想要高产,只能是延长生长期,这就只能提前播种了,但是提前播种温度达不到,可以覆盖一层地膜来提高地温,如果再想提前,可以加一个小拱棚,如果还想提前,可以使用大拱棚,里边加个小拱棚,再加上一层地膜。

以上是生姜的种植方法及季节介绍,要注意,不能连作,希望本文对大家有用。


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