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蓝莓的营养价值及营养成分 什么时候吃价值高

植物百科2022-03-14 22:49:03

蓝莓含有丰富的维生素、蛋白质、花青素及多种矿物质元素,适量食用对人体健康有很多好处。具体内容如下:

蓝莓的营养价值及营养成分 什么时候吃价值高

蓝莓有哪些营养成分及价值

蓝莓口感酸甜,营养价值高,是很多人都喜欢食用的水果之一。从营养成分方面来看,平均每100g的可食用部分中,它大约含有10g的糖、2.4g的膳食纤维、14.5g的碳水化合物、3mg的维生素A、9.7毫克的维生素C、6μg的叶酸等营养物质。

另外,蓝莓中还含有大量的花青素以及多种矿物质元素,人们适量食用蓝莓对于人体健康有着很好的帮助,但需要注意的是,空腹不建议食用蓝莓,否则会导致人体肠胃粘膜受到刺激,导致便秘或是腹泻等症状。

什么时候吃蓝莓营养价值高

蓝莓是夏季的应季水果,这个时候成熟的蓝莓因为在生长过程中受到了充足的光照和水分,所以,无论是营养价值还是口感都是最好的。而且,这个时候蓝莓的价格也更加优惠,所以夏季吃蓝莓也是最适宜的时候。

而在一天时间内,蓝莓的食用时间并没有严格的规定时间,只要不空腹食用就可以了。另外,食用蓝莓的时候,要注意食用量,一天食用200-300g左右就可以了。


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