天山乌梅的功效有哪些？选购技巧分享

天山乌梅别名合汉梅、酸梅等，经烟火熏制而成。它适合多种人群服用，有着难以想象的作用。梅子汁液中含钾多钠少，特别适合需要长期服用排钾性利尿者服用。那么，下面我们一起来看看天山乌梅的功效有哪些?

一、天山乌梅基本信息

天山乌梅为蔷薇科植物欧洲李的干燥近成熟果实，虽然不是真正的梅，但因味道功效都与乌梅相似而得名。春、夏间果实近成熟时采摘。果肉柔软，椭圆形，内含淡黄色果核1枚，天山乌梅以个大、体重、肉厚、鲜美完整、为佳。天山乌梅为李属欧洲李的果实，而真正的乌梅是杏属的梅的果实。

天山乌梅，酸甜可口，口味独特，还可护发养发。 天山乌梅为蔷薇科植物欧洲李的干燥近成熟果实，春、夏间果实近成熟时采摘。果肉柔软，椭圆形，内含淡黄色果核1枚，天山乌梅以个大、体重、肉厚、鲜美·完整、为佳。即为美味。天山乌梅味道功效与乌梅类似而得名。南方真正的乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，为蔷薇科落叶乔木植物梅Prunus mume的近成熟果实，经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒夜浸，10日后有白霜形成，叫做白霜梅，其功效类似，宜忌相同。

二、天山乌梅的功效

梅子含有茶酸，能够促进肠胃蠕动，适合便秘人群服用。梅子中含有多种有机酸，适合改善肝脏功能的人群服用。梅酸可以软化血管，延迟血管硬化，具有抗衰老的功效。

天山乌梅性味平：

1、可养肺止咳，可以用于治疗肺虚久咳。

2、乌梅味酸，酸能生津，可以生津止渴。

3、能治疗拉肚子。

4、蛔虫遇到酸性环境就会蛰伏不动，因此乌梅还可以治疗肚内有蛔虫的病症。

5、乌梅内服还可以在血崩中用以止血;

6、外敷还可以去除疮毒治疗胬(nu)肉(中医指眼球结膜增生而突起的肉状物)外突。但是需要注意的是注意，外有表邪或内有实热积滞的人不适宜服用。

平时生活中也可以用到，天山乌梅是碱性食品，含有大量有机酸，人体吸收后会很快转变成对人体有益的碱性物质，可以促进胃酸分泌，从而减轻因消化不良导致的涨闷不适。运动过后，肌肉里会大量堆积酸性物质，从而使得人体感到疲倦。如果这时候吃一些乌梅，就可以有效分解酸性物质，使体力很快恢复。

三、天山乌梅选购方法

*特产天山乌梅号称楼兰蜜语，味道酸酸甜甜.那么今天我就给大家分享下天山乌梅在选购时的经验。

1、*特产天山乌梅果肉饱满，个头浑圆，不同于南方蜜饯的小巧玲珑，独有北方人的豪爽，大而朴实憨厚。因此，在选购天山乌梅时一定要选购个头偏大的，这也是天山乌梅和普通乌梅的区别之一。 2、 *的天山乌梅口感甜中带酸，甜而不腻，酸而不涩，抓起一把天山乌梅不黏手，不像内地一些普通乌梅拿起来黏黏的。而且*乌梅口感很好、有嚼劲。凡是满足这些都是上乘的果品，营养价值极高。

3、*天山乌梅果肉柔软,椭圆形,内含淡黄色种子1枚,天山乌梅与其他产地乌梅区别在个大、体重、肉厚、完整，是抗衰老健康食品。您在挑选时一定要仔细选购。

4、另外，天山乌梅表皮会有一层白色物质，不过大家购买时敬请放心，无毒无公害，不用清洗便可直接食用。