辣木籽的功效作用大全和食用方法有 图有真相

辣木是一种高营养、多功效的天然绿色植物，被誉为“植物中的钻石”，具有排毒养颜、减肥塑身、降血压、降血脂、降血糖、驱除病菌、扼制肿瘤等功效。辣木在菲律宾等地一直被作为传统草药用来治病。

在非洲和印度尼西亚，辣木叶子用来帮助哺乳母亲增加泌乳。

一些体外研究证实，辣木有体外抗菌作用，还有改善大鼠糖尿病模型的糖耐量，抑制和缩小小鼠的皮肤乳头状瘤。 查阅国际期刊就能发现，科学家们关于辣木的医药作用的论文有80多篇。

2007年，巴基斯坦农业大学化学系的一位科学家对辣木的多种医药功能进行了总结。他认为，辣木提供了丰富和罕见的营养素，如玉米素、 槲皮素、 β-谷甾醇、 caffeoylquinic 酸和山柰等。

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辣木各部分如:

叶、 根、 种子、 树皮、 果实、 鲜花和未成熟的豆荚等都能入药。辣木功效请看30大功效。

辣木所含钙质是牛奶的四倍！

辣木所含蛋白质是牛奶的二倍！

辣木所含钾是香蕉的三倍！

辣木所含铁是菠菜的三倍！

辣木所含维生素C是柑橘的七倍！

辣木所含维生素A是（B胡萝卜）的四倍！

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1糖尿病

在印度传统的医学体系中，用辣木治疗糖尿病和高血压，在塞内加尔西非地区则用辣木树叶来治糖尿病。

2高血压

辣木树叶含钾量高，有助于拮抗国人习惯的高钠饮食：高钠饮食会导致高血压，高钾饮食则能预防高血压。

3高血脂

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辣木叶能分别降低人体内血清中胆固醇14.35％、肝脏内胆固醇6.40％和肾脏中的胆固醇11.09％，并增加15.22％血清蛋白。

4抗癌

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可以用于癌症和肿瘤的植物疗法。印度科学家发现辣木可对癌症和肿瘤细胞起到延缓发展和破坏功能的作用。辣木的生物碱可有效抑制并延缓癌细胞的生长。癌症和肿瘤细胞在基因层面就将被彻底清除而且不会复发。辣木不仅成功抑制住了癌症和肿瘤细胞，还使肿瘤体积出现缩小，从而大大降低了肿瘤转移或复发的风险。

5增强免疫防御能力

免疫力低下的身体易于被感染或患癌症，由于辣木营养成分全面而丰富，长期使用可增强免疫力提高自身防御能力，印度科学家K.K.Jayavardhanan等人1994证实了辣木中的凝聚素能调节人体防御系统。

6抗氧化活性

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辣木含有约13％的饱和脂肪酸和82％的不饱和脂肪酸，学者分析出萃取物中含有三酸甘油酯，且油中所含的高量α-、γ-及δ-生育醇使得辣木具有高度抗氧化能力。

7治疗中风

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辣木含有丰富的维生素、高蛋白质、高纤维。且亦含有六种矿物元素（钙、镁、磷、钾、钠、硫），五种微量元素（锌、铜、铁、锰、硒），及十一种胺基酸。对预防和治疗中风有良好的效果。

8骨质疏松症

辣木树含有特别高的植物钙质，每100g辣木树叶干燥粉含有1320mg的钙，只要75g就可以提供1000mg男性每日所需的钙，60g就可以提供800mg女性每日所需的钙。对老人而言，虽然食量不大，每天吃几匙辣木树叶粉绝对可以接受，只要每天坚持饮用，就可以避免骨质疏松症产生，何况辣木树产品对保持身体健康还有很多保健作用。

9治疗溃疡

辣木叶的提取物对溃疡治愈效果非常好，可显著提高胃溃疡的治愈率。通过口服辣木叶提取物也能提高肠色素胞和５－羟色胺水平，对肠道进行保护，抑制肠道溃疡。其花汁还可治疗粘膜炎与溃疡。辣木提取物与对照药氢化尼松相比可以有效治疗溃疡性结肠炎。

10消炎，预防感染

摄取充分的钙和维生素A能提高对疾病的免疫力，特别是像感冒之类的感染性疾病。在塞内加尔发现奶粉中添加辣木树叶粉时，婴、幼儿挂病号的次数明显减少。把辣木制成外用药膏，可作为外伤用药。

11保护心脏

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从辣木叶分离出的成分具有保护异丙肾上腺素的作用，其具有心脏的保护和清除*基的潜力。三苯基四氮唑（ＴＴＣ）染色试验进一步证明了该化合物预处理的大鼠心肌坏死的减少。

12改善男性生育能力

育龄夫妇双方同居一年以上，有正常性生活，没有采用任何避孕措施的情况下，未能成功怀孕者称不孕症。虽能受孕但因种种原因导致流产、死胎而不能获得存活婴儿的称为不育症。研究指出，辣木对改善男性生育能力具有一定功效。

13改善睡眠

睡眠是一种在哺乳动物、鸟类和鱼类等生物中普遍存在的自然休息状态，甚至在无脊椎动物中也有这种现象。对于人，睡眠占了人生的三分之一，可以说睡眠的好坏是生活质量一半的基础。研究发现，长期食用辣木的人睡眠质量好于不吃辣木的人。

14增强体力，改善人的精神状态

辣木含有丰富的营养素，能增强人的体力，有效改善精神状态。

15消除人体活性氧

人对空气中活性氧的可嗅知的浓度为0.02-0.04PPM。动物实验表明，活性氧毒性的起点体积分数为0.3PPM。活性氧的毒性主要来自对蛋白质和不饱和脂肪酸的氧化，从而损伤机体组织。吸入活性氧后，可引起呼吸加速、变浅、胸闷等症状；进而脉搏加速，头痛；严重时可发生肺气肿，甚至死亡。研究表明，食用辣木后，辣木所含的有效成分对消除人体活性氧具有一定作用。

16、改善贫血症状，治疗贫血

贫血症是由于身体无法制造足够的血红蛋白（一种将氧气输送到血红细胞和身体各个组织的蛋白质）造成的。当这种情况发生的时候，一个人会觉得乏力和感觉筋疲力尽、心情忧郁和易怒不安。其它症状还包括疲劳、头晕目眩、晕厥、冷漠、易怒不安、注意力集中能力不断下降和无法忍受的寒冷感觉。几乎有百分之二十的女性有患贫血症的危险，辣木对改善贫血症状有很好的效果。

17、有抗癫病、调节心律失常等作用

癫痫是慢性反复发作性短暂脑功能失调综合征。以脑神经元异常放电引起反复痫性发作为特征。癫痫是神经系统常见疾病之一，患病率仅次于脑卒中。癫痫的发病率与年龄有关。一般认为1岁以内患病率最高，其次为1～10岁以后逐渐降低。我国男女之比为1.15∶1～1.7∶1。种族患病率无明显差异。研究发现辣木具有抗癫病的作用。

18、平衡人体皮肤色素，美容功效

肤色是指人类皮肤表皮层因黑色素、原血红素、叶红素等色素沉着所反映出的皮肤颜色。肤色在不同地区及人群有不同的分布。长期吃辣木可以美容和平衡人体皮肤色素。

19、平喘功能，治疗哮喘等呼吸系统疾病

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支气管哮喘会导致反复发作的喘息、气促、胸闷和咳嗽等症状，多在夜间或凌晨发生，此类症状常伴有广泛而多变的气流阻塞，可以自行或通过治疗而逆转。辣木对改善哮喘和呼吸系统疾病有很好的作用。

20、提高记忆力，保持思维敏捷

记忆力是识记、保持、再认识和重现客观事物所反映的内容和经验的能力。辣木丰富的营养素对提高人的记忆力很有帮助。

21、治疗和预防抑郁症

抑郁症又称抑郁障碍，以显著而持久的心境低落为主要临床特征，是心境障碍的主要类型。临床可见心境低落与其处境不相称，情绪的消沉可以从闷闷不乐到悲痛欲绝，自卑抑郁，甚至悲观厌世，可有自杀企图或行为；甚至发生木僵；部分病例有明显的焦虑和运动性激越；严重者可出现幻觉、妄想等精神病性症状。长期吃辣木可以有效预防抑郁症发生。

22、降低冠动脉硬化性心脏病等慢性病的发病率

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心脏病是一类比较常见的循环系统疾病。循环系统由心脏、血管和调节血液循环的神经体液组织构成，循环系统疾病也称为心血管病，包括上述所有组织器官的疾病，在内科疾病中属于常见病，其中以心脏病最为多见，能显著地影响患者的劳动力。辣木对预防和治疗心脏病有很好的效果。

23、辅助治疗风湿症

风湿病是一组侵犯关节、骨骼、肌肉、血管及有关软组织或结缔组织为主的疾病，其中多数为自身免疫性疾病。发病多较隐蔽而缓慢，病程较长，且大多具有遗传倾向。诊断及治疗均有一定难度；血液中多可检查出不同的自身抗体，可能与不同HLA亚型有关；对非甾类抗炎药(NSAID)，糖皮质激素和免疫抑制剂有较好的短期或长期的缓解性反应。辣木可以辅助治疗风湿症。

24、有效改善支气管炎

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支气管炎是指气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。支气管炎主要原因为病毒和细菌的反复感染形成了支气管的慢性非特异性炎症。当气温下降、呼吸道小血管痉挛缺血、防御功能下降等利于致病；烟雾粉尘、污染大气等慢性刺激也可发病；吸烟使支气管痉挛、黏膜变异、纤毛运动降低、黏液分泌增多有利感染；过敏因素也有一定关系。研究发现，辣木能有效改善支气管炎。

25、消除便秘

便秘是临床常见的复杂症状，而不是一种疾病，主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等。必须结合粪便的性状、本人平时排便习惯和排便有无困难作出有无便秘的判断。长期吃辣木，对便秘有很好的改善效果。

26、促进愈合伤口

因为辣木有消炎止痛的功效，外用能够迅速杀灭破损感染皮肤表现的病菌，从而有益于伤口的愈合。

27、预防结石

结石与人体的代谢平衡有着直接的关系，当人体营养代谢紊乱时，结石就会发生在尿路各个部位。常吃辣木，可以有效预防结石症。

28、治疗贫血症

辣木树叶铁含量非常高，在菲律宾用于治疗贫血症，并有“妈妈的好朋友”的美称。马拉维人认为长期食用辣木还有促进排卵的功效。常吃辣木的妇女生双胞胎的机率非常高。

29、治疗视力疾病

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辣木含有丰富的维生素A、B、B1、B2、B3、C、E，对预防和治疗视网膜静脉扩张、白斑、出血、动脉硬化。视力下降、视网膜剥离、白内障等有非常好的效果。

30、具有减肥作用

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一粒辣木籽能净化4公升的水， 中外很多实验效果已经证明了辣木在净水方面的卓越功效。对于人体，辣木有很好的清肠作用，纯天然植物功效，能排出人体宿便，清楚毒素。很多第一次吃辣木的朋友问我，为什么吃辣木会“拉肚子”，其实，这是辣木“净化”身体的一种反应。

辣木籽的食用方法

剥外壳食内子（请勿将籽壳丢弃，可用水泡服或作为净水剂）。

一般来说，刚开始食用最好一天食用一至三次，一次二至四粒，一星期后再依个人体质加减，持续食用一个月后，即可明显感受到效果，食用辣木籽要咬碎后，以300cc以上的开水服用，这时你可立即体验到辣木籽的神奇，服用后不久即可感觉到满口甘甜，即使再喝白开水都还是甜的，甚至连吞口水都有自然的甘甜味！需注意的是，孕妇、严重气喘及六个月以下的婴儿不建议使用。

针对各方面疗效的食用方法

正常健康的身体吃冈比亚辣木籽是纯甘甜味的，如果有偏向以下的五种味道即知症状所在，食疗一段时间会改善的。入口五味辨症：苦（肝功能劳损），酸（心脏小肠耗弱），涩（脾脏肠肺失衡）呕（脑神经及体弱），腥（肾脏膀胱亏虚）。

排毒促进代谢：辣木籽对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效，于平常喝水泡茶喝花茶之中，先喝一口后，吃一至三粒（剥壳食内籽）食用后再喝多量的水，你会对刚喝过的水或茶有另一种自然的甘甜味，一般来讲，肝功能代谢不正常的人，第一次吃辣木籽，口感会偏苦，食用一段时间后喝500CC温开水，一至两个月后，有强肝改善睡眠增强免疫力 记忆力 加速代谢 排毒 减肥等功效。

皮肤过敏 香港脚 湿疹富贵手皮肤莫名痒（早上 中午空腹2-3粒，依轻重情况增减）。可含壳一起吃。

解酒（喝酒前15分钟吃2-3粒，较不易醉，酒量增加2-3倍，酒醉也比较不会宿醉）。

消除口臭（吃完大蒜臭豆腐或口臭，吃1-2粒后喝水即可除异味）。可含壳一起吃。

糖尿病 痔疮 便秘清宿便（早上中午空腹2粒后喝水，服用期间记得要忌口，少吃甜食）。剥壳食内籽。