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白兰瓜的功效与作用,怎么吃更营养

植物百科2022-03-02 13:00:37

    大家都非常喜欢水果吧,现在的水果种类越来越多了,不乏外国进口的水果,一进到水果店里真的是挑花了眼,当然价格方面也是有点小贵。一到夏天就会有各种瓜果上市,西瓜、甜瓜、哈密瓜等,其中小编要介绍的白兰瓜就是甜瓜的一种,这种瓜是椭圆形的,就像一个球一样,瓜皮是白色的,这种瓜本来是美国的品种,后来传到了中国,并且在中国大受欢迎。

白兰瓜的功效与作用,怎么吃更营养

白兰瓜,又名“兰州蜜瓜”,以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。白兰瓜原产于美国的红海、京东一带,美国人叫它“蜜露”。是一种厚皮甜瓜,其形呈圆球状,每只重约1.5公斤。皮白且硬,耐贮藏,宜于储运。

白兰瓜的功效与作用,怎么吃更营养

药用和营养价值:白兰瓜汁含有较多的蔗糖、果糖、葡萄糖、多种维生素和矿物质,具有利小便、促代谢、去暑疾、清烦热等功效。用白兰瓜籽15克,加白糖15克,捣研,每日用开水冲服两次,可治肺脓疡痰多。用白兰瓜皮泡水喝可止牙疼。用白兰瓜藤浓煎饮服,可治细菌性痢疾。用白兰瓜藤、西瓜藤、黄瓜藤各15克(干品)加水500毫升煎至100毫升,日服1次~2次,一个月为一疗程,有降压作用。

白兰瓜的功效与作用,怎么吃更营养

当然还有白兰瓜的果实也有很多做法,小编就来介绍酿白兰瓜:

1、糯米泡洗干净,用小火煮透装入碗内,上笼蒸约半小时晾温。猪板油去油皮,改刀为小丁,入开水锅中烫透捞出,沥去水分。

2、果脯、瓜脯、桃仁改刀为丁。葡萄干去蒂洗净。然后将果脯、瓜脯、葡萄干放入盆内,加白糖100克,玫瑰糖20克,搅拌成馅。

3、把白兰瓜洗净去皮,切平两端,从瓜尾四分之一处切开,去籽,装入拌好的甜馅,盖上瓜盖,放入凹盘内上笼蒸约半小时,晾凉换装凹盘。

4、炒勺上火,投入原瓜汁;加水100克,再加乘余的白糖,用水淀粉勾薄芡,撒上剩余的玫瑰糖,兑碗内晾凉,上桌时淋浇白兰瓜上即食。瓜藏八宝,色彩绚丽,莹美如玉,味甜如蜜,瓜汁风味独有,软烂爽口,为清暑解热佳肴。

白兰瓜的功效与作用,怎么吃更营养

这些白兰瓜的做法大家都知道了吗,这个酿白兰瓜一般的人群都是可以吃的,拿水果做菜这个不是第一个,第三季的爸爸去哪儿里,拳王邹市明还为儿子做了菠萝饭呢!水果都是非常富有维生素的,所以大家可以放心。白兰瓜削皮,切块,去瓜籽,入口香甜可口,还有解暑、开胃、利尿等功效,榨汁简直就是夏季最好的饮品,在挑选瓜的时候不要选择过软的哦!


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