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凤尾蕨的主要价值

植物诊疗2022-03-01 23:15:46

  1、药用价值

  凤尾蕨全株含麦角甾醇、胆碱、鞣质、甙类等。其全株均可入药,具有降血压、驱虫、防癌等作用,对头晕失眠、高血压、慢性腰酸背痛、关节炎、慢性。肾炎、肺病诸症也有较好疗效,故称“长寿菜”。凤尾蕨性寒味甘,入脾、胃、肠经,具有清热化痰、降气滑肠、健胃功效。

  2、食用价值

  凤尾蕨含特殊高级淀粉,历来广为人们所喜食。蕨的淀粉含量为25%-40%,民间常在8,9月份蕨的根状茎肥壮时,挖取蕨根制粉,作糕点、粉丝、饴糖,也可酿酒。生产的蕨粉,无公害,无污染,营养丰富,食味香纯,具有清热、降火、生津、止渴等作用,对高血压、冠心病患者具有一定的疗效,同时它还具有防癌、抗衰老、减肥的作用,是儿童、老人、病人的理想食品,同时也是婴幼儿极好的益智食品。

凤尾蕨的主要价值

  3、观赏价值

  中国有丰富的凤尾蕨资源,它们虽然没有鲜艳夺目的花与果实,然而它们以千姿百态的叶形、叶姿和青翠碧绿的色彩,使人赏心悦目,在观赏植物中占有重要地位。凤尾蕨株形优美,格调清新,极富观赏性,是线条美的典范,越来越博得众人的喜爱。其适合园林栽培,更适宜美化家居,也是插花不可少的衬托叶。


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