2023-10-09
海带是什么植物
植物百科2023-09-24 10:58:13
海带类型
海带属于藻类植物,主要集中在太平洋西北部,这里的产量较多,日本和俄罗斯因为其地理位置合适,也是自然海带的主要生产国家。
海带属性
海带属于褐藻门、褐藻纲、海带目、海带科,是北太平洋特有地方种类,主要分布在北半球,南半球较少,一般多生长在潮湿的海底岩石上,受温度、光照、营养盐和植物激素等等因素影响。
海带长什么样子
孢子体大型,褐色,扁平带状,分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状,主要附着在海底岩石上。
形状:海带的藻体颜色为褐色,革质,呈长带状,固着器为假根状,柄部粗小,呈圆柱形,柄上部叶片宽大,在叶片的*有两条浅沟。
叶子:海带叶片十分宽大,梢部窄小,叶边缘较薄软,呈波浪褶,叶基部为短柱状,海带全身为橄榄褐色,晒干后变为深褐色、黑褐色,表面上覆有白色粉状盐渍。
颜色:海带为深褐色,晒干后变成深绿色,上面还有白色粉末。
海带作用与价值
1、食用:海带具有一定的食用价值,里面含有蛋白质以及氨基酸,可以熬汤,还可晒干制成其它食品。
2、饲用:海带粉末还可以加在饲料中,改善饲料的营养结构,提高产蛋率,还可做工业原料,提取海带中的褐藻糖胶、甘露醇、膳食纤维和海藻酸钠等。
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